福井のスポット（福井県民）

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ヨーロッパ軒総本店

福井ソースカツ丼の元祖！やや厚みのあるカツとドイツ仕込みのソースが美味

福井県民のソウルフードである、ソースカツ丼の2大有名店のひとつ。福井ソースカツ丼発祥の地であり、100年以上の歴史があります。総本店は福井駅から歩い...

なんと直径14cmもある巨大な油揚げ！

福井県は、油揚げの消費量・消費額が全国1位！中でも大正14年創業の油あげと豆腐の老舗「谷口屋」の油あげは、福井県民のみならず、福井土産の定番として観...

ソースカツ丼をはじめ福井の定番料理が味わえます

福井駅構内の商業施設「プリズム福井」内にある郷土料理のお店「おそばだうどんだ越前」。地元の食材を使った料理や福井の定番料理を味わえます。...