写真：kaaaaanaニューヨークタイムズに「世界一の朝食」と称され、一躍有名になったbills（ビルズ）。本店はオーストラリアにあり、日本にもお店が8店舗ある大人気のカジュアルレストランです。そんなbillsですが、世界の中でも大阪と銀座にだけ、アフターヌーンティーがあるってご存知ですか？2つの店舗ではその内容も違います。今回はbills銀座のアフターヌーンティーについてご紹介いたします。
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bills（ビルズ）ってどんなお店？
前述したように、2002年にニューヨークタイムズが「世界一の朝食」と称し、トム・クルーズやレオナルド・ディカプリオなど世界のセレブにもファンが多いカジュアルレストランです。本店はオーストラリアのシドニーにあり、2008年には神奈川県の由比ヶ浜に、初の海外店舗となるお店を出店しました。その後、ロンドンやハワイなどに出店し、今や世界に17店舗を構える大人気のお店です。
アフタヌーンティの内容は？詳しく紹介！
写真：kaaaaana特注品のケーキスタンド。お皿はイッタラです。
アフターヌーンティーは12時〜17時までの予約制で、2時間制です。3段のケーキスタンドは特注品だとか。メニューはどれもこれも本当においしくて、センスの良いbillsのエッセンスがギュッと詰まったものばかりです。
それでは、アフアタヌーンティーで味わえるメニューを以下でご紹介します。
上段
- 写真：kaaaaana
•マスカルポーネ&ラズベリークリーム
•ジャスミンパンナコッタ
甘めのデザートが乗ったプレートです。イチオシは、ジャスミンパンナコッタ！パンナコッタにジャスミンの風味がついているって斬新ですね。ジャスミン風味のおかげで甘くなりすぎず、バランスが良いんです。苺のタルトは、見た目もかわいい王道スイーツです。
中段
- 写真：kaaaaana
•パート・ド・フリュイ（マンゴー&柚子、カシス&sake）
•コットン シトラスチーズケーキ
中段のプレートでのオススメは、パート・ド・フリュイです！パート・ド・フリュイとはフランスのスイーツで、フルーツのピューレをゼラチンで固めたゼリーの事。特にカシス&sake味は、ほんのり日本酒風味があって少し大人の味で斬新。コットン シトラスチーズケーキはふわふわの口どけです。一瞬で口の中で消えて無くなります。
下段
- 写真：kaaaaana
•ポレンタチップス（スパイシーマスカルポーネ、トリュフ）
•チーズビスケット（ハモン・イベリコ、ロメスコソース）
下段のイチオシは、チーズビスケットです。何が美味しいって、このビスケットにのったハモン・イベリコの生ハム。口の中で生ハムが溶けるのですが、それを少し硬めのチーズビスケットと一緒に食べると、しっかりと生ハムの味が伝わってきて本当に美味しいです。上段、中段と甘いメニューが多いので、こういったお惣菜系のプレートはとっても嬉しいですよね。
billsに来たら絶対食べたい「ミニリコッタパンケーキ」
- 写真：kaaaaanaミニリコッタパンケーキ
billsの代名詞でもあるリコッタパンケーキも、ミニサイズでアフターヌーンティーに登場します。やっぱりこれを食べないとbillsに来たって感じがしませんよね。リコッタチーズ入りのパンケーキは本当にふわふわでおいしいです。さすが、世界一の朝食！
コロンとしたフォルムがかわいらしい「スコーン」
- 写真：kaaaaana
白くてコロンとしたかわいらしいスコーンです。軽い食感で、サクッと食べられます。アフターヌーンティーに、スコーンはマストですよね。
飲み物は嬉しい飲み放題！お気に入りを見つけて
- 写真：kaaaaana
アフターヌーンティーですから、もちろんティーも楽しめます。オレンジペコやレモングラスなど、アフターヌーンティー限定のものや、ダージリン、ジャスミンティーなど定番のものまで取り揃えております。スタッフさんに声をかけると、おかわりを持ってきてもらえますよ。
ちょっと優雅にアフターヌーンティーはいかがですか？
- 写真：kaaaaana
いかがでしょうか？2018年12月からはbills大阪でも、アフターヌーンティーが楽しめるようになりましたが、銀座と大阪ではメニューが違うため、先程紹介したメニューは銀座限定のものです。ぜひ、お友達同士などで行ってみてくださいね。
値段：7,800円（2名分）
時間：12:00〜16:30（2時間制）
※予約制です
