旅行中の楽しみはやっぱり、現地ならではのおいしいごはん♪そんなハワイの朝ごはんに、ぜひおすすめなのがおいしくて可愛いパンケーキ♡今回は、ホノルルで楽しめるカラフルパンケーキを5つご紹介します♪
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ハワイ気分を満喫♪可愛くておいしいパンケーキを食べよう♡
せっかくハワイを訪れたなら、ハワイらしい気分を存分に味わいたいもの。そんなハワイらしい朝ごはんにぴったりとなるのが、色やトッピングなどにこだわりが光るパンケーキ☆おいしいパンケーキを食べて、ハワイ気分を満喫しましょう♪
1. 漆黒パンケーキ@Basalt
- パンケーキを食べられる時間帯:7:00-10:30am
- カジュアル度: ★★★★☆
- 雰囲気:★★★★☆
まずご紹介するのが、2017年7月にオープンしたばかりの注目のレストラン「バソルト(Basalt)」の漆黒色のパンケーキ!「 チャークルパンケーキ(Charcoal Pancakes)」と呼ばれ、その名前の通り食品グレードの木炭を使って色付けされた斬新なビジュアルが特徴です!
真っ黒の生地の上に掛けられた真っ白なパウダーシュガーのコントラストがきれいなパンケーキは、厚めの生地ですが重さがなく絶妙なバランスの食感。グアバとストロベリーがミックスされた甘酸っぱいソースとの相性も◎ですよ♪
このレストランは、「Duke's Lane」と呼ばれるフードホールの1番奥に位置しています。
オープンキッチンで清潔感のあるおしゃれな店内は、リラックスした気分で食べる朝ごはんにぴったり。アクセスの良い便利な場所にあるので、ワイキキに滞在の際は、徒歩で簡単に行き来できるのも便利ですね。
ただし、こちらのパンケーキは4枚重ねで、かなりボリューミーです!2人でシェアするのにぴったりの量かもしれません。今まで見たことのないような、インパクトのあるパンケーキを食べてみたい方にぜひおすすめですよ♪
- バソルト
- ホノルル / 洋食・西洋料理
- 住所:2255 Kūhiō Ave, Honolulu, HI 96815地図で見る
- 電話:(808) 923-5689
- Web:https://www.basaltwaikiki.com/
2. ピンクパレスパンケーキ@Surf Lanai
- パンケーキを食べられる時間帯:6:30 -11:00am
- カジュアル度: ★★★☆☆
- 雰囲気:★★★★★
続いてご紹介するのが、ロイヤルハワイアンリゾート内にある「サーフラナイ(Surf Lanai)」の「ピンクパレスパンケーキ(Pink Palace Pancake)」♪
何よりもこの華やかで繊細な盛り付けが、朝からテンションを上げてくれますよね♡ こちらはピンク色のパンケーキ生地に、シロップ&ホイップバターを付けていただくスタイル。ふんわり軽い食感で、上に掛かっているクランチーなココナッツフレークが良いアクセントとなってくれますよ。
サーフラナイは、ロイヤルハワイアンリゾートの1番奥に位置します。正面ロビーから入って、メインの廊下を海の方向に真っ直ぐ歩いてください。
ワイキキビーチに面したレストランは、テーブルとテーブルの間隔も広く、リラックスした雰囲気。海を眺めながら、優雅に朝食を楽しみたいときにぴったりです♪
- サーフラナイ
- ホノルル / 洋食・西洋料理
- 住所:2259 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815地図で見る
- 電話:808-923-7311
- Web:http://jp.royal-hawaiian.com/dining/surflanai.htm
3. グアバシフォンパンケーキ@Cinammon's at the Ilikai
- パンケーキを食べられる時間帯:7:00-2:00pm
- カジュアル度: ★★★★★
- 雰囲気:★★★☆☆
続いては、ワイキキの北端に位置するイリカイホテルの中にある「シナモンズ(Cinnamon's)」の人気メニュー「グアバシフォンパンケーキ(Guava Chiffon Pancake)」。
パンケーキにたっぷりと掛かったピンク色のグアバ&ストロベリーソースが甘酸っぱく、生地との相性も抜群。生地はそこまで厚くなく、軽めの食感と言った感じです。
こちらは、ビーチの脇にあるオープンエアのレストランで、海水浴客がメインとなるカジュアルな雰囲気。朝食メニューも午後2時まで楽しめるので、寝坊した朝にもぴったりですよ♪
パンケーキはかなりボリューミーですが、オーダーする際に2枚(ショート)か、4枚(フル)の2種類から選べます。ショートを頼むとちょうど良いサイズですよ♪
- シナモンズ アット イリカイ
- ホノルル / 洋食・西洋料理
- 住所:1777 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96815地図で見る
- 電話:(808) 670-1915
- Web:http://cinnamons808.com/