高知のスポット（調味料）
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四万十川河口で栽培した海苔を使った、高知土産のロングセラー
四万十川河口で栽培された青さのり（ひとえぐさ）を約50％使用した海苔の佃煮。25年以上愛されている、高知土産のロングセラーです。蓋を開けると海苔の良...
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日高村のフルーツトマトと味噌を混ぜ合わせた万能調味料
高知県の清流仁淀川に面した日高村は、フルーツトマトの名産地。糖度にこだわったトマトは、甘さと酸味のバランスが絶妙で全国からのファンも多い野菜です。...
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日本一のゆずの生産地、高知県北川村の青ゆずを使用
日本一のゆずの生産地、高知県北川村の青ゆずと青唐辛子を使用した、ゆずこしょう。ピリッとした刺激的な辛さとゆずの風味が食欲をそそります。青ゆずの皮が口...
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