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おわりに・・・
今回、筆者は7年ぶりにこのステーキハウスに再訪問しましたが、何年経っても変わることのない美味しいステーキの味わい、日本ではなかなか味わえない貫禄あるウエイターさんたちのフレンドリーなサービス、老舗店ならではの自信と誇りのようなものをあらためて実感しました。
この場所でしか味わえない極上ステーキと絶品デザートは、NYの食を語る上では欠かせないのかもしれません。
- ピータールーガー・ステーキハウス
- ニューヨーク / ステーキ
- 住所:178 Broadway Brooklyn NY 11211地図で見る
- 電話:718-387-7400
- Web:http://peterluger.com/