札幌のスポット（稀少部位）

札幌のスポット（稀少部位）

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出典：tripnote.jp

北海道産ひつじ肉炭火兜ひつじ×烤羊肉

炭火兜ひつじ

ジンギスカン以外のメニューも充実しており、初めてのすすきのにもぴったりの一軒

世界4カ国（オーストラリア・アイルランド・フランス・アメリカ）と、22の提携牧場から直送された北海道産の羊肉を提供しているお店。道産羊肉は一頭仕入で...

エリア: 札幌
カテゴリー: ご当地グルメ・名物料理、ジンギスカン

出典：tripnote.jp

ジンギスカン羊飼いの店いただきます。

いただきます

非常に稀少な北海道産羊肉の専門店

日本に出回っている羊肉の98％がオーストラリア産（63％）またはニュージーランド産（35％）であるなか、国産の占める割合はわずか0.6％。そんな非常...

エリア: 札幌
カテゴリー: ジンギスカン、ランチ、ご当地グルメ・名物料理