青森のスポット(甘さ)
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薄くスライスしたりんごがぎっしりトッピングされたアップルパイ
薄くスライスしたりんごがトッピングされた姿が特徴的なアップルパイ。弘前で人気のパティスリー「Angelique(アンジェリック)」のアップルパイで、...
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アンジェリック弘前店
Angeliqueアンジェリックのアップルパイはテレビ番組で紹介され、1日に1,000個売れる大人気のアップルパイです。他店のアップルパイと比べると大きく、食べ応えが...
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出典:tripnote.jp
すっきりした甘さの、りんごそのものを味わえるジュース
弘前市に農園を持つ、佐藤果樹園が販売しているりんごジュースで、ラベルに描かれているイラストは佐藤果樹園のご夫婦だそう。酸化防止剤も使用していない、ス...
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見た目にもかわいらしい、ブランドとうもろこしを使ったスープ
メロンよりも糖度が高いとされる、青森県弘前市産のブランドとうもろこし「嶽(だけ)きみ」を使ったコーンスープ。嶽きみの粉末と、トッピング用の乾燥コーン...
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発酵バターが香る、りんごたっぷりの人気アップルパイ
アップルパイを販売するお店が多数ある弘前でも、特に人気のパティスリーヴェルジュのアップルパイ。発酵バターをたっぷり使ったパイはさくさくと軽い食感で、...
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すり下ろしりんごの酸味とバターのコクが相性抜群!
津軽で採れた完熟りんごで作っているりんごバター。すり下ろしたりんごを控えめな甘さで煮込んでおり、酸味も残っているので、バターのコクはありつつもさっぱ...
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ラグノオ 弘前百石町本店
【旧店名】ラグノオ ベーカリー&カフェ SAKIラグノオは、第26回全国菓子大博覧会にて金賞を受賞した地元では有名なお菓子店です。「パティシエのりんごスティック」はスポンジ生地と一緒にりんごをパイ...
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