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ぽぽい子

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ホタルイカミュージアム併設のレストランで、ホタルイカの卵かけご飯としゃぶしゃぶ。ホタルイカの時期ではないけど、ここは年中食べられるようです。

卵かけご飯は温泉卵とともにホタルイカの沖漬けと鰤のたたき、松前漬をのせて食べるごはん。そしてしゃぶしゃぶは、お刺身でも食べられるホタルイカをしゃぶしゃぶしてポン酢or酢味噌で食べるお鍋。ホタルイカのワタごと食べられるしゃぶしゃぶが特においしかった！

ホタルイカミュージアムはシーズン以外の時期に行ってもホタルイカはいないので寄らず仕舞い。またホタルイカのシーズンに行こう🦑

スポット情報：パノラマレストラン光彩

2023年6月12日

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パノラマレストラン光彩

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