住みたい街で常に上位に入る街「恵比寿」。都会の真ん中で今も昭和を感じさせる横丁が、恵比寿駅近くの一角に残されています。恵比寿の公設市場だった「山下ショッピングセンター」の跡地に、3〜5坪の小さな飲食店が軒を連ね横丁に姿を変えました。昭和を感じさせる飲食街は、昭和を知らない世代からも絶大な人気を集め、連日多くの人で賑わっています。そんな恵比寿横丁でおすすめのお店を紹介します。
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恵比寿横丁ってどんな所?
恵比寿駅から徒歩数分の所にあり、20店舗が軒を連ねた横丁です。恵比寿という土地柄、流行をリードしているクリエイターやファッション関係の人から絶大な人気を集め、毎晩多くの人で賑わっています。また、日本ならではの雰囲気を味わいたい外国人観光客も多く訪れます。
壁の仕切りがなくお店が隣接しているので、お客さん同士もすぐに仲良くなり、一人で通う人も多く見られます。また、他の横丁と比べ明るく綺麗なので、女性からも人気!女性同士で訪れる人の割合が高いのも、恵比寿横丁の特徴でもあります。
屋根付きの横丁なので、外に出ずにハシゴ酒が出来るのも人気の秘密です。
ここに出店している人は、いずれは自分の大きな店舗を持ちたいという情熱のある、若きオーナーが多くみられるので、味からもサービスからも、その熱意が感じられます。
1.炭火焼[まるや]
大通り側入口を入ってすぐの串・網焼きの専門店。調理場をぐるっと囲むカウンターは、他店と比べ広めなので、あまり窮屈さを感じずに座ることが出来ます。
炭火で焼くタン、ハツ、レバー、ハラミはもちろん、銀杏やネギなどの野菜類もおすすめです。焼き加減は、素材の味を引き出すベストなタイミングで出てくるので、熱いうちに食べましょう。
また、タレの味が絶品!甘すぎずお酒との相性が良く、何本でも食べられる美味しさ。
キャベツに味噌を付けて頂くキャベツ味噌や漬物は、串焼きの箸休めにはぴったり。
飲み物でおすすめは、炭酸が強めのラム酒のハイボール。ラムの甘い香りに強めの炭酸は、計算つくされた配合で、このお店ならでは。
2.串揚げ[ぶるどっく]
こちらは、串揚げ専門店です。
季節の野菜や肉、魚介類をさっと揚げる串揚げは、薄めの衣なので揚げ物なのに油っぽくなく、まわりはサクサクです。中は熱々なので、火傷しない様に気をつけましょう。もちろん、ソースは二度づけ禁止です。
3.お好み焼き[うめ月]
どこか懐かしいステンレス製のお皿で出てくる鉄板焼き専門店。関西風のお好み焼きが評判!
熱く熱された鉄板でさっと焼くイカゲソは、柔らかく特におすすめの一品。青海苔とお好み焼きソースがかかっている山盛りのポテトサラダは、この店のオリジナル。
ふっくらとしていて、お皿からはみ出す大きなお好み焼きやとんぺい焼きは、お腹を満たしてくれる一皿です。
4.牛酒場[牛○]
[牛○]、[魚○]、[銀○]と、3軒並んでいる姉妹店。どのお店でも3軒全てのメニューを頂くことが出来るので、どれも食べたいという方におすすめのお店です。
メニューが肉類から魚介類までと幅広く、つい迷ってしまいます。牛肉たっぷりの煮込みは、大きくて柔らかく、濃厚な味でお酒がすすみます。また、つぶ貝の串焼きや牛タン塩焼きなどは、さっぱりとしていて素材本来の味が楽しめます。
- 牛酒場 牛○
- 恵比寿・代官山・中目黒 / 居酒屋・バー
- 住所:東京都渋谷区恵比寿1-7-4地図で見る
- Web:http://www.ebisu-yokocho.com:8080/FCMS/jsp/fcms/pu...
5.肉寿司
多種多様な肉をさっと炙ってお寿司で頂く、恵比寿横丁で一番の人気店。牛肉だけではなく、馬、鶏、鴨やフォアグラ料理もある珍しいお店です。肉の旨みを引き出すメニューが豊富で、肉好きにはたまらない!
お箸はミニおみくじに巻かれているので、お箸を選ぶのも楽しみの一つです。引いたおみくじは、目の前の壁に付けられる様になっています。
注文した肉寿司を、目の前で店員さんがガスバーナーで焼いてくれるので、レアやウエルダンなど自分好みの焼き加減をリクエスト出来ます。一番人気の部位である「さしとろ」の肉寿司は、わさび醤油でさっぱりと頂くので、いくらでも食べられてしまう美味しさ。お肉なのに、いつものお肉とは一味違うのが人気の秘密。
お通しで出されるのは新鮮で甘みたっぷりのトマト!お味噌を付けて頂くキュウリのたたきは、口の中がさっぱりするので、霜降りの肉寿司の後に食べたくなる一品。また、特製バーベキューソースがかかった大きなソーセージは、数人でシェアして頂きましょう。
いつも混んでいるので並びたくない人は、開店直後または遅めの時間帯を狙って行きましょう。
- 加藤商店 肉寿司
- 恵比寿・代官山・中目黒 / 居酒屋・バー
- 住所:東京都渋谷区恵比寿1-7-4地図で見る
- Web:http://www.ebisu-yokocho.com:8080/FCMS/jsp/fcms/pu...
最後に
恵比寿横丁にはこの他に、スナック[訳あり]、ガールズ酒場[姫島]、Bistro[maman]、中国小盆屋台[浜椿]、きのこ料理[きのこ]、魚串[さくらさく]、[恋酒場]、牛タン居酒屋[ベコヒラ]、ワイン&野菜[高橋さん]、博多の人情屋台[純ちゃん]、京風おでん[でんらく]、ホルモン鉄板&ホルモン鍋[達磨天狗]、[焼肉寿司]、浜焼酒場[魚○]、ホイル焼き酒場[銀○]などがあり、店舗はバラエティーに富んでいます。
また、流しやマジシャンなどの芸人が店舗を回っているので、それも何処か懐かしい昭和な雰囲気を感じさせてくれます。興味のある方は気軽にリクエストしてみましょう。
各店舗は営業時間が異なり、昼間から夜明けまでと幅広い営業時間です。昼間から飲みたい人や終電を逃してしまった人も多く集まります。トイレは全店舗共通で横丁中央にあります。
店舗により異なりますが、他店から出前を取る事が出来るのも、横丁ならでは!