人吉市

上村うなぎ屋

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わざわざ行きたくなる創業100年余のうなぎ料理店

県内はもちろん、県外からもお客さんが訪れる老舗のうなぎ料理店。明治末期に創業して以来100年余り受け継ぐ、秘伝の甘辛いタレがうなぎ本来の味を引き出します。うなぎを5~10日ほど真水の中で泳がせて身を引き締め、注文を受けてからさばいており、肉厚でぷりぷりのうなぎを味わえます。

上村うなぎ屋の基本情報

※このスポット情報は2017年7月31日に登録(2021年12月31日に一部変更)した時点の情報です。
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