写真：♡スペアリブハワイと言えば一番有名なオアフ島！そんなオアフ島の美味しいが詰まっている、ファーマーズ・マーケットをご存知ですか？地域の農家から直送されたフレッシュな果実を使ったスムージーを片手に、定番の品からコアなお土産まで調達できる大人気の市場です。その中で、規模が大きく一番人気のKCCファーマーズマーケットをご紹介します。
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KCCファーマーズ・マーケットとは？
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ダイヤモンドヘッド近くの大学KCC（カピオラニ・コミュニティ・カレッジ）の駐車場で週2回開催される市場です。
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- 土曜7時30分〜11時（サタデー・ファーマーズ・マーケットKCC）
- 火曜16時〜19時（チューズデー・ナイト・ファーマーズ・マーケットKCC）
土曜の朝市は、出店数が約60店舗の大規模なものに対し、火曜の夜市はローカル店舗の小規模な市場になります。観光やお土産調達が目当ててであれば、土曜の朝市がオススメです！
KCCファーマーズ・マーケットの周り方
まずはTasting！試食をしよう！
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市場内に入ると、あらゆる所から「食べてみて！」と声をかけられます。食べたら買わないといけないかな？そんな心配は不要です。まずは、試食をしてみましょう。日本語で説明をしてくれる店舗も沢山あるので、まずは活気溢れる市場の雰囲気を楽しみましょう！
食べてみよう！
試食で美味しかったものや、気になったものは購入して食べてみましょう！日によって店舗は変わりますが、筆者のオススメ5選を紹介します。
【1】果汁たっぷり！フレッシュなスムージー！
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市場にきたら是非飲んでほしいのが、フレッシュな果物をふんだんに使ったスムージー！果汁の濃厚さは市場ならではの一品です。色々な味があるので、シェアしながら飲み比べするのもオススメ。筆者の一押しは濃厚なパパイヤースムージーです。1杯$5~（約550円）
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【2】知る人ぞ知る、大人気ジンジャーエール！PACIFIKOOL （パシフィクール）
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ハワイ産のジンジャーを使った手作りのジンジャーエール。マンゴーやライムなど種類も沢山あります。市販のジンジャーエールよりも、炭酸は少なめですが、その分ジンジャー（生姜）の味をしっかりと感じることが出来る、爽やかなドリンクです。1杯＄3.5~（約400円）
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【3】何個でも食べられる！コナ特産、あわび！
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KCCで常に行列なのが、ビック・アイランド・アバロニのハワイ産あわび。日本語の大きな青い旗が目印です。回転率が早いので行列でも心配不要。肉厚なあわびにほんのり塩味がきいていて、とっても美味しい一品です。2個で$7~（約770円）
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【4】モチモチ食感がたまらない！noshのポンデケージョ！
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ポンデケージョとは、タピオカ粉にチーズやバターなどを加えたモチモチ食感のパンの事。モチモチ焼きたてのポンデケージョに、トッピングでその場でチーズを入れてくれます。ベーコンや卵も追加可能です。
試食で1口食べたら、買わずにはいられないやみつきの美味しさ！チーズ好きにはたまらない一品です。ポンデケージョ1個$2~（約220円）
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【5】熱々ジューシーなソーセージ！Kukui Sausage（ククイソーセージ）
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Made in Hawaiiのククイソーセージが販売する焼きたてソーセージ。一口食べれば肉汁が溢れ出る、とってもジューシーなソーセージです。ホットドックにも出来ますが、ソーセージ本来の味を口いっぱいに感じる事のできる、スティックタイプがオススメです。1本$4~（約440円）
