日本の家庭料理をイスラエルの料理に落とし込み、あくまでもテルアビブの文化として日本食を提供するヒップスターなレストラン「ディスコ東京」(Disco Tokyo)を紹介します!
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レストランバー「ディスコ東京」(Disco Tokyo)について
ディスコ東京は「ブロックパーティー」というコンセプトの空間を提供するテルアビブのレストランです。ブロックパーティーはアメリカ・ニューヨーク発祥と言われる、地域の音楽パーティのことです。
ディスコ東京は典型的な寿司レストランとは違い、日本の家庭料理をイスラエルの料理に落とし込んだようなメニューが特徴です。あくまでもテルアビブの食の空間で、ウェイターが着物を着たりもしないというブランディングも特徴的です。
ディスコ東京の様子
外観
通りからは中のレストラン空間がわずかに見えます。大抵混んでいて、ちょっとワクワクした気分にさせられます。
通路
テルアビブらしい建築物の通路を通って、ディスコ東京の中に入っていきます。
内装
外から見えていたレストランのエリアとは別のバーエリアがこちらです。おしゃれなテルアビブのクラブといったような雰囲気です。
店内には犬の姿も
バーテーブルの椅子の下には散歩でついてきた犬がお休みしています。徒歩ですぐビーチに行けるテルアビブにならではの飲食店といった雰囲気です。
ディスコ東京のメニュー
英語のメニューがあるのでとても見やすいです。 日本人なら誰もが知ってるような内容です。ネーミングも独特なので読んでいても面白いかもしれません。
ドリンク:Sake(白雪純米)
日本酒の「Sake」は10種類ほどあります。カラフトで提供されます。お酒は日本酒以外にもワイン各種ビールなどがあります。
- 38シェケル/1,140円
サラダ
ほうれん草のサラダ(Seared spinach with Ethiopian goma sauce)
ほうれん草の胡麻和えで韓国料理のような味もしますが美味しいです。
- 36シェケル/1,080円
シーザーサラダ(Hirohito salad)
昭和天皇は英語で「Hirohito」と呼ばれているのですが、その名前がついたサラダです。シーザーサラダに鰹節が入ったユニークな一品で、グリルチキンが乗っています。サラダの割にはボリュームがあるので、昼ならこれ一品で満足できそうな量でした。
- 42シェケル/1,260円
おつまみ
餃子(Meat filled gyoza, steamed and seared)
ディスコ東京ともなると飛び道具が出てきそうな気もしますが、餃子に関しては正当派で文句なく美味しいです。
- 48シェケル/1,440円
唐揚げ(Karaage)
唐揚げも完全に日本の唐揚げです。 ライムとパクチーが添えられているのが東南アジアっぽいですが、一緒に食べても間違いないです。
- 48シェケル/1,440円
カツサンド
カツサンドはその見た目が珍しいので日本料理として認識されていることがあります。ディスコ東京の一品は国籍を問わない美味しさでした。ポテトにはゴマがかかっているので、逆に日本でも珍しい和のテイストが楽しめます。
- 約60シェケル/1,800円
- ディスコ東京
- イスラエル / 創作料理・無国籍料理
- 住所:Disco Tokyo, Herzl St 16, Tel Aviv-Yafo地図で見る
- Web:https://www.discotokyo.co.il/en
※記事内のイスラエル通貨シェケルから日本円への換算は、1シェケル=30円で計算しています。