金沢
金沢観光
3つの茶屋街や武家屋敷跡など情緒ある町歩きが楽しい

ヤマト醤油味噌 金沢百番街店

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絶品なだし汁、いしる

ヤマト醤油味噌 金沢百番街店出典:tripnote.jp

日本三代魚醤の一つでもある、石川県能登地方で作られている「いしる」。いしるとは、魚介に塩をまぶして何年も発酵させて作る、能登地方の伝統調味料です。ほんの少量を鍋や煮物、カレーに加えるだけで魚介の旨みが染み込みますし、どんな料理にでも合う万能調味料です。お店では試飲も可能なので、ぜひお試しください。買って損はありません!

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2018年11月5日|4,088 view|トラベルライター

ヤマト醤油味噌 金沢百番街店の写真

  • ヤマト醤油味噌 金沢百番街店

    1本500円~

ヤマト醤油味噌 金沢百番街店の基本情報

  • 関連スポット
    これは金沢百番街あんと内のスポットです。
  • アクセス
  • 住所
    JR金沢駅構内金沢百番街 あんと, 石川県金沢市木ノ新保1-1 [地図]
  • 電話番号
    076-260-8500
    ※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。
  • WEB
  • 営業時間
    8:30-20:00
  • 定休日
    年中無休
  • 料金
  • 予約
  • キーワード
  • 備考
※このスポット情報は2018年11月2日に登録(2018年11月6日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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