クックガッククアン

著名人も足を運ぶホーチミン屈指の有名レストラン

出典：tripnote.jp

ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリー元夫妻やオバマ前大統領も足を運んだ、ホーチミン屈指の有名レストランです。元々あったベトナムの古民家を改装しており、店内には古き良き時代の雰囲気が残っています。

著名人ばかりが来ているならさぞかし値段が高いのでは・・・と心配になりますが、料理の値段はとても良心的。ベトナム料理店にしては少々高めですが、それでもお酒を飲んで1人30万～60万ドン（1,500～3,000円）程度で収まります。また、伝統的なベトナム料理の種類がとても多く充実しているので、大人数で旅行されている方であればたくさんの種類の料理を頼んでシェアするのがおすすめです。

特にカボチャのお花やティンリーのお花など、お花を使った炒め物の種類が豊富で、どれも日本人が食べやすい味付けで美しい見た目をしています。お花の種類によって、風味や食感が違うのですが日本では食べないものばかりなので新発見ができるはずです。