帯広市

十勝を代表する老舗菓子店のランチ&スイーツを!柳月トスカチーナ

取材・写真・文:

東京在住
訪問エリア:25都道府県

2021年7月19日更新

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写真:SaoRi

昭和22年に北海道の帯広に誕生した菓子店、柳月(りゅうげつ)。昭和63年に白樺の薪を模したバームクーヘン「三方六(さんぽうろく)」が第27回世界菓子コンクールのモンドセレクション最高金賞を受賞し、世界からの高い評価と共に、北海道の有名菓子店としてその名を轟かせました。スイーツ激戦区で長年に渡り愛され続ける柳月。その柳月が展開する、お食事ができるカフェレストラン「トスカチーナ」についてご紹介します!

この記事の目次表示

「トスカチーナ」とは?

「トスカチーナ」という店名は、ワインや小麦などが有名なイタリアの「トスカーナ地方」からきています。

  • 写真:SaoRi

十勝にも、有名な十勝ワインがあり、また小麦産地日本一という共通点があります。他にも、トスカーナと似ているところが多々あり、豊富な農産物や温泉なども共通しています。

  • 写真:SaoRi

古くから世界の人々に愛されてきた「トスカーナ」と、「トカチ(十勝)」の文化と食のコラボレーションという思いから、「トスカチーナ」という店名が生まれたのです。

  • 写真:SaoRi

北海道文化の中で、どんどんその味で道民を魅了してきた老舗菓子店・柳月の「食」をトスカチーナで存分に楽しみましょう!

トスカチーナのお得なセットメニュー!

主食の他にサラダも食べたいし、やっぱりスイーツも外せない!と、あれこれ食べてみたい方には断然セットメニューがオススメです!

  • 写真:SaoRi

パスタやピザを主食としたA~Fまでのセットがあり、前菜とドリンクやドリンクとデザートなど、自分が食べたい組み合わせを選ぶことができます。

  • 写真:SaoRiスモークサーモンと香味野菜のタルターラ(セットメニューの選べる前菜より)
  • 写真:SaoRiきのことエビの和風醤油、大根おろし添え(セットメニューの選べるパスタより)

今回は、メインのパスタにミニパフェとドリンクがついたCセットでのご紹介です!

チーズは好きなだけ!厚切りベーコンと温泉卵のカルボナーラ

Cセットでは、種類豊富なパスタメニューから自分の好きなパスタを選ぶことができます!

  • 写真:SaoRi

今回は開店以来大人気の、十勝産食材にこだわった「厚切りベーコンと温泉卵のカルボナーラ」についてご紹介します!

  • 写真:SaoRiCセット(税込1,440円)のカルボナーラ

ベーコンの厚みと濃厚さが伺えるクリーム、そして、たっぷりのチーズが食欲をそそるカルボナーラ!地元十勝産の厚切りベーコンが、北海道産生クリームと絡み合い、濃厚カルボナーラを味わえます!

  • 写真:SaoRi厚みがある、柔らかいベーコン
  • 写真:SaoRiチーズで卵が覆われるほど、お好みでチーズをたっぷりとかけられます。

更に、チーズはその場で店員さんが削ってくれ、お好みの量を選べるというチーズ好きにはたまらないサービスつきです♪

トスカチーナ開店以来、長年に渡り愛され続けているカルボナーラをぜひ堪能してみて下さい!

料理と気分に合わせて、お好きなドリンクを♪

ドリンク付きのセットを注文すると、セットメニュー対象のドリンクからお好きなドリンクを選ぶことができます♪

  • 写真:SaoRi

カルボナーラのお供に選んだホットの紅茶はティーポットから漉して飲むタイプで、セットドリンクにも関わらず、2~3杯は楽しむことができます!

  • 写真:SaoRi

他にも、コーヒーやジュース、イタリアンソーダなど種類豊富なドリンクメニューが揃っているので、料理や気分に合わせてお好みのドリンクを楽しめます♪

有名菓子店のオリジナルスイーツを楽しめる!

セットのデザートには、ケーキやミニパフェを選ぶことができます。柳月クオリティのデザートメニューが勢ぞろいで、どれにしようか決めかねてしまうほどです!

  • 写真:SaoRi

かなり悩まれることかと思いますが、オススメは柳月でしか味わうことができない「三方六と生クリームパフェ」です!

  • 写真:SaoRiメニューや写真からは見えませんが、底の方にもたっぷりと三方六が詰まっています!

モンドセレクション最高金賞を受賞した三方六が盛り付けられた、柳月ならではのオリジナルスイーツです!

  • 写真:SaoRiセットメニューのミニパフェ

どのデザートを選んでも美味しいこと間違いありませんが、せっかくなので柳月でしか食べることができない、オリジナルスイーツを召し上がってみてはいかがでしょう?

まだまだある!トスカチーナの嬉しいところ

豊富な品揃えのお菓子販売所

トスカチーナにはお食事スペース以外に、柳月の最新商品から話題商品まで幅広く取りそろえた販売スペースがあります。

  • 写真:SaoRi
  • 写真:SaoRi

お食事前後のショッピングはもちろん、レストラン利用時以外にもお買い物ができるので、お土産や贈り物選びに最適です♪

待ち時間の際にもらえる、柳月の銘菓!

人気店にはつきものの待ち時間ですが、トスカチーナの待ち時間には嬉しいサービスが♪

  • 写真:SaoRi

順番待ちの番号札と一緒に店員さんが手渡してくれるのは、なんと柳月を代表するお菓子!待ち時間がちょっとハッピーになる嬉しいサービスです♪

お客さんのニーズに応えてくれる、席分離!

トスカチーナでは、お子様連れのお客さんの席と、大人だけのお客さんの席が分かれており、ニーズに合わせた席でお食事を楽しめます。

  • 写真:SaoRi

子供と一緒に賑やかにお食事を食べたい時も、ゆっくりと静かなカフェタイムを過ごしたい時も、その時々のニーズに合った席で楽しむことができます。

おわりに

北海道・十勝を代表するする老舗菓子店・柳月のトスカチーナはいかがだったでしょう?

  • 写真:SaoRi

地元産の食材をたっぷりと使ったパスタやピザ、オリジナルデザートなど、柳月ならではのメニューを、ぜひお得にトスカチーナで味わって下さいね♪

柳月トスカチーナ
帯広市 / カフェ・喫茶店 / ランチ / バームクーヘン / パフェ
住所:北海道帯広市西18条南5丁目45-2地図で見る
電話:0155-38-3966

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この記事を書いたトラベルライター

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特に体や足を使ったアクティブな取材が大好きなので、登山や探勝路などで出会った絶景や情報などをお伝えしていければと思います♪
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