横浜みなとみらいにあるチーズ専門レストラン【good spoon(グッドスプーン)】。2018年3月のオープン以来、なかなか予約が取れない人気ぶり!今回は、できたてのモッツァレラもいただける“チーズ食べ放題ランチ”を徹底リポートします。
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チーズ専門レストラン【good spoon(グッドスプーン)】とは
大阪で3店舗を構え、フレッシュチーズブームに火をつけたチーズ専門レストラン【good spoon(グッドスプーン)】。横浜みなとみらい店は関東初出店となる店舗で、2018年3月のオープン以来、連日大勢のお客さんでにぎわっています。
なかでも人気なのが、“チーズ食べ放題”付きランチセット(1,850円~)。自家製フレッシュチーズ&チーズデリカ食べ放題に加え、選べるメインディッシュにサラダやスープのビュッフェがついた、とってもお値打ちのランチなんです!
平日ランチがねらい目。それでも予約が取りづらい!
筆者が訪れたのは6月初旬の月曜日・13時。【good spoon(グッドスプーン)】のランチは11時、13時、15時からの3回転方式で、完全入れ替え制です。平日にもかかわらず、13時からの回はすでに満席でした。空きがあれば予約なしでも入れるそうですが、まず無理と思った方がよいでしょう。
店内はウッディでおしゃれなインテリア。みなとみらい店は、海が見えるテラス席もあり開放的な雰囲気です!お天気がいい日は、ぜひテラス席をおすすめします❤
まずはメインディッシュを注文。数量限定の「ボロネーゼ」は必食♪
席に通され、まずはメニューからメインディッシュを選びます。レギュラーメニューは「バターミルクチキン」「シーフードラザニア」「ベーコンほうれん草オムレツ」の3品で、追加料金はかかりません。お店の一押しは「ブッラータチーズ乗せボロネーゼ」(+800円)。生のブッラータチーズがいただける、希少なメニューです!
お昼から贅沢!自家製フレッシュチーズが食べ放題
メインディッシュが来るまでの間は、食べ放題の自家製フレッシュチーズやパン、サラダ、スープをいただきましょう。「ラタトゥイユ」や「きのこマリネ」などのデリカもあり、どれも美味しいので食べ過ぎには要注意です。
デザート系のチーズもいただける「フレッシュチーズ」コーナー
品数が多いビュッフェの中でも、もちろん目玉は自家製フレッシュチーズのコーナー。常時5種類前後のチーズが、大きめのガラスボウルに盛り付けられています。ブルーベリーやアロエなど、フルーティーな味わいのリコッタチーズも。パンにたっぷり塗っていただきたいですね。
圧巻!インスタ映えもする「チーズファウンテン」
ビュッフェスペースの入り口に鎮座するのは、高さ1mほどの「チーズファウンテン」!ランチセットにプラス500円でいただけます。トロトロの自家製チーズが途切れなく流れ落ちるさまは、見ているだけでも楽しい♪カットパプリカやハムにからめて、濃厚な味わいを楽しんでください。
美味しくボリューミーなメインディッシュに舌つづみ
ほどなくメインディッシュが運ばれてきます。こちらのメニューが名物の「ブッラータチーズ乗せボロネーゼ」。白い袋状のブッラータチーズは、ナイフを入れると中から液状のフレッシュチーズ“ストラッチャテッラ”がとろ~り!外側の袋はモッツァレラチーズでできているので、もちろん食べられますよ。モチモチのパスタとチーズの相性が最高の一皿です。
こちらは追加料金なしでいただけるレギュラーメニューのメインディッシュ。「ベーコンほうれん草オムレツ」は軽めに仕上げたオムレツとトマトソースが絶妙のバランスで、やさしいお味。小さなお子さんへの取り分けにもいいですね。「シーフードラザニア」は大ぶりの新鮮な魚介がトッピングされ、食べ応えがあります!
チーズに合うドリンクメニューも豊富
【good spoon(グッドスプーン)】では、チーズにぴったりのドリンクメニューも豊富に取り揃えています。暑い日には、シャンパングラスの淵ギリギリまでなみなみと注がれる、スパークリングワイン「なみなみグラス」(780円)がおすすめ!
ほかにも、ホイップした自家製クリームチーズをトッピングした「チーズカクテル」(730円)や、乳製品の“ホエイ”を用いた「ホエイサングリア」(580円)など、ユニークなドリンクも。ここでしか味わえない、オリジナルカクテルを試してみては。
メインイベントの“できたてモッツァレラ”を体験!
料理も進み、店内の空気が少し落ち着いたころに【good spoon(グッドスプーン)】のメインイベントが始まります。ランチタイム限定でいただける、できたてのモッツァレラチーズ!スタッフさんの声がけを合図にカウンター前に集まると、目の前でモッツァレラチーズを仕上げる瞬間が見られます。
スタッフさんがアツアツのチーズを持ち上げると、まるでおもちのように伸びる!湯気とともにミルクのいい香りが漂い、思わず歓声があがります。できあがったモッツァレラチーズは、一口大にちぎったものを人数分いただけますよ。口に入れると“キュッキュッ”と音がするほど弾力のある食感に、驚かされます。
【good spoon(グッドスプーン)】へのアクセス
【good spoon(グッドスプーン)】は、みなとみらいの商業施設「マリン&ウォーク ヨコハマ」の2Fにあります。海沿いの倉庫街に街路をつくる、という発想から生まれた「マリン&ウォーク ヨコハマ」。メインストリートの両側に個性あふれるショップが点在し、歩いているだけで外国を旅行している気分になれます。
「マリン&ウォーク ヨコハマ」は、「横浜赤レンガ倉庫」や「ワールドポーターズ」からそれぞれ徒歩5分ほど。JR桜木町駅から歩いていく場合は、「汽車道」経由が近道です(徒歩約15分)。海風に吹かれながら、みなとみらいの景観を楽しみつつのんびり散歩がてら向かいましょう。
- マリンアンドウォークヨコハマ
- 横浜 / ショッピングモール・デパート / 女子旅
- 住所:神奈川県横浜市中区新港1-3-1地図で見る
- 電話:045-680-6101
- Web:http://www.marineandwalk.jp/
- 横浜赤レンガ倉庫
- 横浜 / ショッピングモール・デパート
- 住所:神奈川県横浜市 中区新港一丁目1番1号地図で見る
- 電話:045-211-1515(1号館)
- Web:http://www.yokohama-akarenga.jp/
- 横浜ワールドポーターズ
- 横浜 / ショッピングモール・デパート / 女子旅
- 住所:神奈川県横浜市中区新港2丁目2−1地図で見る
- 電話:045-222-2000
- Web:http://www.yim.co.jp/index.html
おわりに
色々なチーズが味わえ、他にはない体験ができるチーズ専門レストラン【good spoon(グッドスプーン)】いかがでしたか?チーズ食べ放題のランチはとてもお得ですが、ディナータイムにお酒とともにゆっくり珍しいチーズをいただくのもいいですね。ディナーはランチよりも予約が取りやすそうですので、ぜひ訪れてみてください。
- グッドスプーン みなとみらい店
- 横浜
- 住所:神奈川県横浜市中区新港1-3-1 マリン&ウォーク ヨコハマ2F地図で見る
- 電話:045-319-6659
- Web:https://goodspoon-minatomirai.jp/