長崎
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エルマーソ

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地元長崎の旬の食材や魚介類を使った料理

エルマーソ出典:tripnote.jp

「エルマーソ」は“きれいな”と“海”を合わせたスペイン語の造語が店名の由来で、地元長崎の旬の食材や魚介類を使った料理を味わえます。ランチでおすすめの一品は「パエリアセット」。色鮮やかな季節の野菜と近海でとれた魚介類をトッピングしており、ふっくらとした食感と魚介のうま味を楽しめます。

またディナーでは、パエリアやパスタに加え、旬の魚介を使ったブイヤベース(税込2,400円)や鮮魚のポワレ、カルパッチョ(税込1,600円)などを提供。ランチの時間帯では、追加料金500円で肉または魚のメインも味わえるので、ぜひ注文してみましょう。

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2022年3月25日|931 view|旅田サトシ

エルマーソの写真

  • エルマーソ

    パエリアセット(税込1,600円)

エルマーソの基本情報

※このスポット情報は2022年3月24日に登録(2022年3月25日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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