なかしま 長崎駅店

地元の魚介類を使った加工品も販売

出典：tripnote.jp

眼鏡橋や出島に近い築町（つきまち）に本店を構える「なかしま」は、水産物を取り扱うお店。中でも「うまかだし」シリーズは、良質な国産のかつおぶしを使った「かつお」（10パック・税込788円）や、平戸産のあご（飛び魚）を使った「焼きあごだし」（10パック・税込842円）など、絶品の出汁が手に入ります。

またさわらの味噌漬けやさばの味噌煮、あじの塩干しといった地元の魚介類を使った加工品も販売。おうちで本場の味を堪能してみて。