ごっそ

ボートキーにあります

ごっそはシンガポールリバー沿いに各国のレストランやバーが軒を連ねるエリアボート・キーにあります。

日中は閑散としていますが、夜になるにつれ観光客だけでなく、仕事を終えたビジネスマン達が集まってくる人気のスポット。各レストランには店内席もありますが、ボートキーへ来たらならやはり綺麗な夜景を望めるテラス席に座るのがオススメ。

キラキラした対岸の夜景を見ながら、美味しいお酒と食事でシンガポールの夜を満喫しよう！

本格的な焼き鳥

賞味期限40秒の「ごっそ玉」

焼き鳥と専門店というだけあって素材はもちろんのこと、炭火や焼き方にはとことんこだわっています。

焼き鳥メニューだけでもかなりの種類がありますが、お店イチオシは鶏の白レバーを使ったオリジナルの「ごっそ玉」。職人が丹精込めて焼き上げた渾身の一品で、賞味期限は運ばれてきてからたったの40秒！

と言うのもこの「ごっそ玉」は白レバーを豚油で巻いてあるのですが、表面がカリッとしていて中はトロトロという最高の状態を保てるのがたったの40秒間だけ！一番美味しい状態で食べて欲しいという職人の想いが詰まっているのです。

それゆえ「ごっそ玉」の隣にはなんとストップウォッチ付き！これはもう試さない訳にはいきませんね。

• 出典：townnote.jp

その他の焼鳥

定番のねぎまや砂肝にハツの他、ササミはさっぱりとした梅しそや少しピリッとした柚子胡椒など4種類。

またつくねも人気で、定番の特製つくねの他、月見つくねやチーズつくね、和風おろしつくね等どれも試してみたいものばかり。つくねは1つのボリュームが結構あるので、頼み過ぎ注意です。

• 特製つくね
• 月見つくね

その他のお食事メニュー

焼き鳥以外にもおつまみやお鍋、〆のご飯ものやデザートまでメニュー豊富に揃っています。

おつまみ

まず、お酒のツマミにちょうど良いスティック餃子や手羽先の唐揚、だし巻き卵にお店のイチオシ塩麹のチキン南蛮など。ビールや日本酒がどんどん進んじゃいそうですね♪

• 塩麹のチキン南蛮
• 出典：townnote.jp手羽先の唐揚げ

鍋

そして鍋メニューは、水炊き塩鍋と鶏すき鍋。鍋の〆にはもちろん雑炊や親子丼もあります。

ご飯もの

〆のご飯ものには、石焼き梅茶漬けや鶏雑炊に焼おにぎり、その他ミニ丼ぶりも。

• 鶏雑炊

デザート

そして忘れてはいけないデザートメニュー。
おすすめは食べ応えある完熟マンゴーの雪見大福。柔らかいお餅の中にはなんとマンゴーアイスが！さらに上から別添えのマンゴーソースをかければとっての豪華な雪見大福の出来上がり♪

他にも、わらび餅&抹茶アイスなんていうまさに和のデザートもありますよ。

• 出典：townnote.jp

お酒

ごっそのもう一つのウリである日本酒。
日本酒好きにはたまらないであろう各種銘柄がそろっています。

「久保田」に「吉乃川」、「上善如水」そして「八海山」など新潟のお酒が勢揃い。他にも三重の「而今」や福井の「梵」など各種飲み比べできるほどの品揃え。

もちろん日本酒だけでなく、ビールにサワーや梅酒に焼酎などもありますよ。

人気はパイナップルとグレープフルーツの生絞りサワー。とくにパイナップルサワーは、注文するとなんとパイナップル丸ごと1個が出てきます。パイナップル1個からサワー5杯分は楽しめるので、1杯飲んだら「お代わりサワー下さい」と店員さんに言えばサワーのみ持って来てくれます。

• 生搾りパイナップルサワー