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型無

かたなし・Japanese Tapas Bar Katanashi

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在住日本人も絶賛!コスパの高い居酒屋。シンガポール川沿いのテラス席がオススメ

型無

旅行中にどうしても日本の居酒屋でビール片手に美味しい和食やおつまみを食べたい!そんなときに訪れたいのが「型無(かたなし)」です。シンガポール川沿いのテラス席でぷは〜っ!とやるのがオススメ。東京の三軒茶屋などにある日系の居酒屋のシンガポール進出一号店で、5〜10ドル前後で美味しいものが食べられるコスパのよさから、在住日本人に間ではかなり評判のお店です。名物はKFC!「型無フライドチキン」の略で、柔らかく煮た鶏肉を唐揚げにしたもの。お店の名前がつくメニューは自信のあらわれ!たしかに美味。

型無について

ボート・キーにあります

「型無」があるのは、地元のビジネスマンや観光客に人気のスポット「ボート・キー」の一角。シンガポールリバーに沿うようにお洒落なレストランやバーが集まるこのエリアでは、ほとんどのお店に、眺めの良い開放感抜群のテラス席が設けられています。

とくに欧米人に人気が高く、夕方頃から仕事帰りのビジネスマンが集まり始め、ビール片手に談笑したり、お店のテレビ画面でスポーツ観戦をしたりと、思い思いに寛ぐ姿が見られます。

  • テラス席はシンガポールリバー沿い

まさに日本の居酒屋スタイル

「型無」は日本で数店舗を展開するお店だけあり、サービス・メニュー・雰囲気において、まさに日本の居酒屋を思わせるようなお店です。

お店に入ると「いらっしゃいませ〜」の掛け声と共に、店員さんが元気に出迎えてくれます。日本と同じおもてなしの心を大切にしているお店なので、ローカルのスタッフの方でもきちんと対応してくれますよ。もちろん日本人の店員さんもいるので、おすすめのメニューなど何でも聞いちゃおう。

料理は和風創作料理が中心。美味しくてリーズナブルなので、大人数でわいわい楽しむのにも丁度良いお店です。

  • 店内のカウンター席はまさに日本の居酒屋そのもの

絶対オーダーしたいマストメニュー

【1】名物「K・F・C」

「カタナシ・フライド・チキン」略で、名前の通りお店イチオシのおすすめメニュー。
1ピース$2.2と良心的なお値段ながら、柔らかくてジューシーなチキンは一度食べてたら病みつきになる味。

  • KFC(かたなし・フライド・チキン)
【2】「K・F・T」

こちらは「カタナシ・フライド・テバサキ」の略。
1ピース$1.7で、お店特製のタレを絡めたジューシーな手羽先はビールのお供にぴったり!

  • 「カタナシ・フライド・テバサキ」
【3】「炙りしめ鯖」

新鮮なしめ鯖を、目の前で店員さんがバーナーで炙ってくれるというパフォーマンスつき。程よく炙られたしめ鯖を、わさび醤油と薬味で頂くと絶品です♪日本酒と一緒にいかが?

【4】「お好み焼き風オムレツ」

見た目はまさにお好み焼きですが、トロトロ卵のオムレツをお好み焼き風にした創作料理。そこにお好み焼きソース+マヨネーズ+鰹節+青のりとくれば美味しくない訳がありません!万人に愛されるメニューです。

その他フードメニュー

上記メニューの他にも、ビールや焼酎、日本酒に合うフードメニューが豊富にあります。
枝豆はつかみ取りで、店員さんとジャンケンして勝てば片手で掴んだ分だけいただけますよ。また、新鮮なお魚をふんだんに使った「お刺身サラダ」も人気。

その他「マグロのレアカツ」や「マグロ&アボカドのタルタル」に「たこわさび」など、ビール、ワイン、日本酒とそれぞれのお酒に合いそうな料理がいろいろあります。

  • 枝豆つかみ取り
  • たこわさび
  • マグロのレアカツ

そして〆には、「明太キムチうどん」や「石焼うなぎご飯」としっかりお腹を満たしてくれるメニューも。

  • 温玉カルボナーラうどん

※これは2016年2月頃の情報です。

トラベルライター
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型無の写真

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型無の基本情報

※このスポット情報は2015年4月19日に登録(2016年3月6日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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