「とくしまマルシェ」周辺のお土産
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お土産屋さんに「スイートポテト」は数多くあるものの、とくにお勧めしたいのが「お百姓さんが作ったスイートポテト」。一口食べればなると金時の濃い甘さが味...
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徳島といえば、さつま芋のなると金時!黄金色の色が鮮やか、そして食感も栗のようにホクホクし、とても甘いことから、焼き芋としても、お菓子としても人気の品...
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徳島県産の鳴門金時を使った素朴なお菓子「やきいも棒」。さつまいもを練ってスティック状に成形した餡を、ごま油で香ばしく焼き上げています。餡には寒天も使...
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じっくり焼き上げられたなると金時を丁寧に裏ごしして、和三盆(こちらも徳島の名産!)を加えて作った、お抹茶によく合うような和菓子です。見た目もさつまい...
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徳島県上勝産の天然のすだち果汁100%を麺に練りこんだ、すだち麺。後味がほんのり爽やかで、ほんのりすだち色の麺も綺麗です。「全国観光手土産品連盟会長...
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滝の焼餅は、眉山周辺で古くから製造、販売されている和菓子で、徳島市のとくしま市民遺産にも選定されています。菊の模様の薄いお餅に、粒あんが入っているの...
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ラーメン好きの方には、全国的にも人気のラ徳島ラーメンセットを。おうちでも手軽に徳島ラーメンが楽しめます。スープは、こってりとした濃厚で甘辛い醤油豚骨...
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鳴門の渦潮は鳴門わかめにとっては絶好の生育環境。激しい激流のおかげで歯ごたえも風味も良いものになっています。鳴門のわかめが養殖されているロープをつな...
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