梅かまミュージアム U-mei館

細工かまぼこ体験や、細工かまぼこを作る様子を見学できます

富山県は、全国でも群を抜く祝儀用細工かまぼこの生産県。梅かまでは、富山名産の渦を巻いた昆布巻き・赤巻き、おめでたい席では欠かせない鯛・鶴・亀などの祝儀用細工かまぼこを製造しています。

梅かま本社工場併設の「U-mei館」では、鯛のかまぼこに絵付けをする細工かまぼこ体験（要予約）ができます。そのほか、美しい細工蒲鉾をつくる様子をガラス越しに見学できたり、さまざまなお土産も購入できます。