山形
山形観光
さくらんぼの生産量&ラーメン消費量日本一の温泉県

栄屋本店

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山形の夏の風物詩”冷やしラーメン”の元祖はココ!

栄屋本店出典:tripnote.jp

”冷やしラーメン”とは”冷やし中華”のことではなく、名前の通り冷たいラーメン!今では山形の名物として親しまれている”冷やしラーメン”は、ここ栄屋本店が発祥です。「そばの冷たいのあるのに中華そばの冷たいのは作れないか」とのお客さまの言葉に応えるように一年をかけて研究をし、昭和27年にメニューとして誕生した”冷やしラーメン”は、コクがあるのにさっぱりとした味わいで、人気。

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栄屋本店の写真

  • 栄屋本店

    冷しラーメン(税込810円)

栄屋本店の基本情報

  • アクセス
    その他:
    JR山形駅からベニちゃんバスで約8分、「七日町」バス停下車徒歩3分
  • 住所
    山形県山形市本町2-3-21 [地図]
  • 電話番号
    023-623-0766
    ※お問い合わせの際は「トリップノートを見た」とお伝えいただければ幸いです。
  • WEB
  • 営業時間
    夏時間(3月19日~9月30日) 11:30~20:00
    冬時間(10月1日~3月18日) 11:30~19:30
  • 定休日
    水曜(水曜が祝日の場合は翌日休み)
    ※1月・8月は不定休となります
  • 料金
  • 予約
  • 予約サイト
  • キーワード
  • 備考
※このスポット情報は2017年7月18日に登録(2020年12月21日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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