金沢市のスポット（和菓子）

指定条件：和菓子 [解除]

金沢彩匠

さいしょう

ウサギの形をしたかわいらしいおまんじゅう

見た目にもかわいい、ウサギの形をしたおまんじゅう「福うさぎ」。能登大納言をはじめ、加賀伝統野菜のひとつである「五郎島金時（ごろうじまきんとき）」や加...

1個から購入可能！甘さ控えめで、どこか懐かしさを感じるお味

「越山甘清堂（こしやまかんせいどう）」は明治20年創業の老舗和菓子店で、金沢では知らない人はいない程の有名店です。さまざまな和菓子があります...

むかしばなしの絵柄が描かれた葛湯

嘉永二年（1849年）創業の和菓子店「諸江屋（もろえや）」の「オトギクヅユ」。四角いパッケージにむかしばなしの絵柄が描かれた葛湯で、かちかち山、桃太...

一口サイズで食べやすい、金沢金箔を贅沢に使った羊羹

金箔を贅沢に使った和菓子が自慢の「まつ井」。店頭に並ぶ商品のなかで、ひと際目を惹くのが、金沢金箔を贅沢に使った「金箔羊羹」です。一口サイズになってお...

もっちりの塩豆大福やおはぎが美味しいお店

近江町市場のエムザ口から近い場所にある和菓子屋さんで、もっちりの塩豆大福やおはぎが美味しいお店です。おせんべいやお餅も販売しています。親会社はお米な...

和三盆の上品な甘さが特徴の可憐な落雁

和紙に包まれた姿を、うさぎに見立てた和菓子。昔ながらの製法でつくられた小さくて可憐な落雁（らくがん）です。ほろりと溶ける和三盆の上品な甘さが、口の中...

木型で作られるトンネルは圧巻

金沢の地で1625年から菓子作りを始め、口どけ柔らかな干菓子の名菓「長生殿」を世に生み出した和菓子店「森八」。2階には喫茶スペースの森八茶寮、そして...