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【5】信じられないぐらいリーズナブルなフカヒレスープの「添發碗仔翅美食」
福隆新街は、別名フカヒレ通りとも言われるほど、フカヒレを扱う店や問屋が多いことで有名です。その店によって、微妙に味付けが違うので、食べ比べてみるのも楽しいかもしれません。
フカヒレスープの食べ比べができるなんて、¥1,000以下だからできることですよね。安い店だと、¥600前後で頂くこともできます。
わたしのお勧めは、「添發碗仔翅美食」。この店もまたマカオ半島の福隆新街にあるお店です。金額により入っているフカヒレの大きさが違いますが、味は基本的に同じ。
濃厚でとろみのある熱々のフカヒレスープは、たまらないおいしさです。