ニュージーランドの首都、ウェリントン。コンパクトながらおしゃれな街並みに、こだわりのカフェがたくさん存在しています。今回はその中から筆者が実際に訪れた、ウェリントン発の自家焙煎しているコーヒーショップをご紹介致します!
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①MOJO
2003年にオープンし、2019年現在はオークランドやウェリントンに35店舗あるニュージーランドの大手コーヒーショップ「MOJO」。
普通のチェーン店と違い、すべての店舗が異なる佇まいをしており、どの店舗を訪れてもおしゃれなのが特徴です。
自社で焙煎・ブレンドされたコーヒーを、毎回違った雰囲気で楽しむことができます。ウェリントン市内に焙煎工場があるので、ぜひとも訪れてみてはいかがでしょうか。
- モジョ
- ニュージーランド / カフェ・喫茶店
- 住所:Shed 13/37 Customhouse Quay, Wellington地図で見る
- Web:https://mojo.coffee
②People's coffee roster
シンプルな雰囲気に落ち着いた店内、こだわり抜いた豆にグッズまで取り揃えてある「People's coffee roster」。
オーガニック豆はもちろん質だけでなく、生産者とのフェアな取引を大切にしている会社です。
気さくなスタッフは、コーヒーの知識も堪能!勇気を出して質問してみては?
- ピープルズコーヒーロースター
- ニュージーランド / カフェ・喫茶店
- 住所:12 Constable St, Newtown, Wellington地図で見る
- Web:http://peoplescoffee.co.nz
③Havana Coffee Works
オールドな建物に、可愛い模様が描かれた「Havana Coffee Works」。1989年創業、30年以上の歴史を持つ老舗です。
13種類のオリジナルブレンドは毎日、キューバコーヒーセクションのキューバコーヒーは3日に一回豆を変えて提供しています。焙煎所を挟んでもう一つの店舗があり、そちらではハバナの名の通り、キューバコーヒーを味わうことができます。
- ハバナ・コーヒー・ワークス
- ニュージーランド / カフェ・喫茶店
- 住所:163 Tory Street | Te Aro, Wellington 6011, New Zealand地図で見る
- Web:http://www.havana.co.nz/
④Flight Coffee/The Hanger
2009年創業以来、ニュージーランドの数々の賞を受賞し、世界大会にも出品される豆を焙煎している「Flight Coffee」。コーヒーの飲み比べも行っており、こだわりの一杯を味わうことができます。
ウェリントンのメイン通り、キューバ通りのすぐ近くに位置しているので、朝カフェにぴったり。
- フライトコーヒー「ザ・ハンガー」
- ニュージーランド / カフェ・喫茶店
- 住所:119 Dixon St, Te Aro, Wellington地図で見る
- Web:https://www.facebook.com/FlightCoffeeHangar/