仙台のスポット（うまみ）

仙台のスポット（うまみ）

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旨味太助

うまみたすけ

仙台牛タン発祥の店！シンプルだから美味しい、行列のできる牛タン屋さん

昭和23年、初代店主の佐野啓四郎氏が牛タン焼きの専門店を開いたのが、仙台牛タンのはじまりと言われています。シンプルに調理された肉厚な牛タンは、うまみ...

エリア: 仙台
カテゴリー: 郷土料理、ご当地グルメ・名物料理、牛タン

出典：tripnote.jp

阿部蒲鉾店仙台駅おみやげ処8号店

創業80年近くの歴史を誇るかまぼこ店

創業80年近くの歴史を誇るかまぼこ店「阿部蒲鉾店（あべかまぼこてん）」。名物・笹かまぼこを命名した老舗です。名物の「阿部の笹かまぼこ」は魚のうまみが...

エリア: 仙台
カテゴリー: かまぼこ