現代の竜宮城でパワーアップ！ホテル雅叙園東京&レストラン旬遊紀

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• ホテル雅叙園（がじょえん）東京の歴史
• オリエンタルで煌びやか！かつパワー満載
•    各レストランへのエントランス
•    都会のオアシス
•    贅沢な化粧室
• 中華レストラン旬遊紀
•    お勧めは特別個室2部屋
•    料理も一流

ホテル雅叙園（がじょえん）東京の歴史

• 写真：Olive
• 写真：Olive一歩足を踏み入れると都会のオアシス

2017年4月、総合結婚式場の「目黒雅叙園」が、日本美が詰まった唯一無二のミュージアムホテルホテル雅叙園東京として生まれ変わりました。

• 写真：Olive

雅叙園は、1931年（昭和6年）目黒に料亭を開業以来、日本国内初の総合結婚式場として、多くの人々に愛されてきました。料理はもちろん、目でも楽しんでいただきたいという創始者の考えから、当時の芸術家たちによって装飾された壁画、天井画、彫刻の数々は、豪華絢爛、日本美の結晶ともいえる空間を創り上げました。

オリエンタルで煌びやか！かつパワー満載

各レストランへのエントランス

• 写真：Oliveそこは現代の花魁通り？

館内には、カフェラウンジを含めて7店舗のレストランがありますが、そこへ誘うのは、優雅に弧を描く通路。そこには美人画の彩色木彫板が並んでいます。これは、当時の雅叙園で花魁通りと呼ばれた廊下を装飾していたものです。天井に飾られている扇面の天井画も旧廊下にあったもので、なんとも雅な空気が漂います。

• 竜宮城さながらの招きの大門

次に現れるのは、ライトアップされた水面も美しい招きの大門。旧雅叙園の玄関を移築したもので、門の屋根の上にある棟飾りは銅製で、おめでたい縁結びを表しています。この門構えが昭和の竜宮城ともいわれる所以ですね。門をくぐった上部にある彩色木彫板「龍虎」は、旧雅叙園の高砂の間に飾られていたもの。今まで幾組もの祝宴を見届けてきたことでしょう。

都会のオアシス

• 写真：Olive

エスカレーター前を左手に進んでいくと、雅叙園のパワスポとしても名高い、中庭の庭園を楽しむことができます。滝が流れ、緑があふれ、都会の真ん中にいることを忘れてしまいそうなオアシスです。

• 写真：Oliveパワスポで有名な中庭
• 写真：Olive金の鯉で金運アップも？！

階段を上っていくと滝を裏側から楽しめるスポットもあります。金太郎池には色とりどりの鯉が泳いでいますが、財運を招くとして有名な金色の鯉も泳いでいますので、探してみてくださいね。

贅沢な化粧室

• 写真：Olive化粧室への入場もお忘れなく！
• 写真：Olive化粧室内に橋まであります

雅叙園で有名な場所の一つに、忘れてならない化粧室があります。1億円をかけたと言われ、金箔がほどこされた豪華な装飾で、橋あり、川あり。贅を尽くすとは、こういうことなのだと感心してしまいます。

• 写真：Olive上も忘れず見上げて

旧雅叙園の香取の間にあった扇形の花鳥画や美人画が飾られていますので、天井を見上げるのもお忘れなく。

中華レストラン旬遊紀

• 写真：Olive基本はシックで落ち着いた店内の旬遊紀です

本格和室で日本料理を頂ける渡風亭やステーキハウスなども揃っていますが、今回ご紹介するのは、旬遊紀。雅叙園は、創設当時より北京料理を提供しており、今では珍しくない中華での円卓（回転テーブル）は、なんと雅叙園創始者が考案したものだそうです。「席に座ったまま料理をとりわけ、次の人に譲ることができないか」という、おもてなしの心から誕生したものでした。

お勧めは特別個室2部屋

和モダンなインテリアで落ち着いた店内の旬遊紀ですが、記念日や晴れの日にお勧めしたいのが、特別個室でのお食事。

• 写真：Olive豪華絢爛な南風個室内

1歩足を踏み入れると、息を飲む別世界、まるで竜宮城に迷い込んだような気分です。8部屋ある個室（室料1名￥500～）のうち、お勧めは、玉城（ぎょくじょう）か南風（なんぷう）。

美人画の大家・益田玉城の「美人花笠踊の図」が描かれた個室・玉城（室料￥8,000）は、目黒雅叙園で誕生した回転テーブル第1号のあるお部屋です。

• 写真：Olive
• 写真：Olive円卓が雅叙園発祥だったとは

写真の個室は南風（室料￥11,000）で、旧目黒雅叙園から移築、復元され、文化勲章受章者・竪山南風によって壁画や天井が彩られています。扉や幅木、戸枠は朱漆塗りを施され、螺鈿のテーブルも豪華です。

不思議なのはドアの取手がとても低いこと。これは、以前はお座敷で座位の姿勢でドアを開閉していた名残だそうです。特別個室はコース料理￥8,500～など規定がありますので、事前にお問い合わせください。

料理も一流

• 写真：Olive
• 写真：Olive

旬遊紀では、「食べることで健康に」をテーマに食医同源の想いを込めて提供されています。「旬を愛で、味を楽しみ、くつろぎを遊ぶ」という店名のように、季節の食材を使い、新鮮で体に優しい滋味あふれる味付けです。

• 写真：Olive
• 写真：Olive

提供されるお料理は王道メニューから、オリジナリティー溢れる逸品の数々です。映画『千と千尋の神隠し』で湯屋のモデルになったとも言われている雅叙園。東京都指定有形文化財の「百段階段」が人気のスポットですが、各イベント開催中は、旬遊紀でも入場券付きのランチセット（￥4,200）や個室コース（￥6,000）なども開催されます。詳しくは旬遊紀公式サイトをご覧ください。