シンガポールのスポット(箸)
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ヒルマン・レストラン
HILLMAN RESTAURANT・嘉臨門大飯店秘伝のたれに漬けこみパラフィン紙でじっくり揚げたペーパーチキンは、紙の中に肉汁と旨みが閉じ込められ、ぷりぷりの柔らかさ!ミシュランシェフが「このチキ...
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- 中華料理
ソウワン・ポッタリー・ジャングル
Thow Kwang Pottery Jungle 陶光工芸西部郊外にあるソウワン・ポッタリー・ジャングルは、登り窯を構える1940年創業の窯元。現在は制作はしていないものの、圧巻の品揃えで、プラナカン食器は...
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- ジュロン
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328 カトン・ラクサ
328 Katong Laksaラクサと言えばカトン、カトンと言えばラクサというほど「ラクサ」はカトン地区の名物料理です。ラクサとはプラナカン料理の一つで、マイルドなココナッツミル...
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- アジア料理
【移転】スーパーママ・シンガポール美術館・アット・エイトキュー店
Supermama Singapore Art Museum @ 8Qもっとクオリティの高いシンガポール商品を作りたいというオーナーが、地元デザイナーと日本企業のコラボ商品制作・販売しているスーパーママ。アートミュージ...
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- おみやげ屋、雑貨・インテリア
ロイ・キー・ベスト・チキンライス
ロイキー・Loy Kee Best Chicken Rice 黎記海南雞飯シンガポールでおいしいチキンライスといえば、必ず名前のあがるロイ・キー・ベスト・チキンライス。他のチキンライス有名店と肩を並べ、「チキンライス四天王...
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- アジア料理
譚木匠・パゴダストリート店
carpenter Tan Pagoda カーペンタータン カーペンター・タン- エリア
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譚木匠・テンプルストリート店
carpenter Tan Temple カーペンタータン カーペンター・タン- エリア
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