東京駅・丸の内・日本橋のスポット（発酵バター）

指定条件：発酵バター [解除]

ザ・メープルマニア東京駅グランスタ店

The maple mania

東京駅限定のお土産ランキングで上位に輝いたお菓子も！

東京駅限定のお土産ランキングで上位に輝いたお菓子を販売するお店。丸の内地下中央改札口を入ってすぐのところにあります。人気の「メープルバタークッキー」...

ECHIRE MAISON DU BEURRE

フランス伝統発酵バター「エシレ」を使ったお菓子が買えるお店

「エシレ・メゾンデュブール」は三ツ星レストランやヨーロッパのロイヤルファミリーに愛されているフランスの伝統発酵バター「エシレ」を使ったお菓子やパ...

ハード系の食事パンが多く並ぶお洒落なパン屋さん

イートインエリアも広めで、お洒落なカフェの雰囲気も漂います。こちらのお店では10数種類の小麦粉を使い分け、自家製の自然酵母や芳醇な発酵バター、天然塩...

和の素材を使ったラスクのほか、季節のフルーツを使ったスイーツを販売

世界的なパティシエ・辻口博啓（つじぐちひろのぶ）氏がプロデュースしたお店「和楽紅屋（わらくべにや）」。和の素材を使ったラスクのほか、季節のフルーツを...

ソールズゴーフレット

「ゴーフル」を日本人の好みに合わせて進化させたお菓子を販売

フランスで誕生した伝統菓子「ゴーフル」。そちらを日本人の好みに合わせて、軽やかな味わいへと進化させたお菓子を販売する専門店が、「SOLES GAUF...

Fairycake Fair

5種類の動物がデコレーションされたカップケーキが人気のお店

見ても食べても楽しいお菓子が並んでいますが、お土産におすすめなのは、東京駅丸の内駅舎のイラストが素敵なパッケージ入りのさくさくビスケット「トーキョー...

和の素材を使ったラスク

風味豊かな発酵バターを使用した焼き菓子