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和楽紅屋 エキュート東京店

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和の素材を使ったラスクのほか、季節のフルーツを使ったスイーツを販売

和楽紅屋 エキュート東京店出典:tripnote.jp

世界的なパティシエ・辻口博啓(つじぐちひろのぶ)氏がプロデュースしたお店「和楽紅屋(わらくべにや)」。和の素材を使ったラスクのほか、季節のフルーツを使ったスイーツを販売しています。人気の「和ラスク」(10枚入り・602円+税~)は、和三盆糖や黒糖、三温糖の3つの砂糖と北海道産の発酵バターをラスク専用のフランスパンに塗り込んで焼き上げた一品。サクッとした食感とともにほんのりとした甘さを楽しめます。この他にも、宇治抹茶やイチゴ、レモンなどを使った「彩り和ラスク」(5枚入り・500円+税~)も提供しています。さらにエキュート東京店限定で、焼き立ての「匠のあんチーズタルト」も販売。国産のクリームチーズに小豆あんが入った一品で口溶けも良く、しっとりとした食感と甘さを味わえます。

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2019年7月17日|18,597 view|旅田サトシ

和楽紅屋 エキュート東京店の写真

  • 和楽紅屋 エキュート東京店

和楽紅屋 エキュート東京店の基本情報

※このスポット情報は2019年7月16日に登録(2019年7月17日に一部変更)した時点の情報です。
 内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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