福島のスポット（あっさり）

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坂内食堂本店

ちぢれ麵が特徴！懐かしい味わいの醤油ラーメン

地元に根付いたソウルフード、喜多方ラーメン。スープは醤油味の透明な豚骨スープが基本で、独特なちぢれ麵と柔らかい食感が、なんとも懐かしい味わいです。...

あっさりなのにコクがあるスープと、コシのあるちぢれ麺が絶品！

ぎょうざのみせやまめ

ぷっくりとした焼餃子は食べてみると意外とあっさり！

地元では、並ばないと食べられないと評判の餃子の店・山女（やまめ）は駅から徒歩5分ほど。こちらも焼き餃子が人気のお店です。ぷっくりとした焼餃子...

かしつかさくまのや

生クリームをたっぷりはさんだどら焼が名物

老舗の和菓子屋「菓子司熊野屋」。熊野屋の名物といえば、生クリームをたっぷりはさんだどら焼(税込み170円)です。ノーマルな生クリームの他にキャラメ...

昭和47年創業！地元で長く愛される、懐かしい味の醤油ラーメン

芦ノ牧温泉の近くにある、昭和47年創業の人気ラーメン店「うえんで」。長く愛されている「中華そば」は煮干しの風味が効いたとんこつベースのスープで、あっ...

コクと旨みのあるスープ＆モチモチの平太麺が特徴の喜多方ラーメン

喜多方市の人気店「らーめん一平」。スープは喜多方ラーメンにしては油分が比較的多めで、コクと旨みはありつつも後味はあっさり。最後まで飽きずに食べられま...

ノーマルな生クリームの他にキャラメルやチーズ、アスパラガスなども

熊野屋の名物といえば、生クリームをたっぷりはさんだどら焼(税込み170円)。ノーマルな生クリームの他にキャラメルやチーズ、アスパラガスなど個性的な味...