「白潟公園」周辺のグルメ
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宍道湖産しじみのエキスが入ったラーメン
島根県松江市と出雲市にまたがる「宍道湖(しんじこ)」は、日本一のヤマトシジミの産地です。松江市や出雲市には「しじみラーメン」がいただけるお店もありま...
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日本にTKGブームを巻き起こした、元祖「卵かけご飯専用の醤油」
日本にTKGブームを巻き起こした、元祖「卵かけご飯専用の醤油」です。おたまはんを作っているのは、島根県雲南市にある「吉田ふるさと村」。蓋が赤い「関西...
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- お土産
出典:tripnote.jp
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そば本来の風味を引き出したお店の絶品「割子そば」は必食!
松江の北側、私電の一畑電鉄しんじ湖温泉駅から徒歩で北へ約15分のところにあるのが松江の名店蕎麦屋「ふなつ」です。島根県・奥出雲で契約そば農家から丹精...
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- 和食、そば、ご当地グルメ・名物料理
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