島根のスポット（とろろ）

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そば処田中屋

そばどころたなかや

定番の割子そばは、温泉玉たまご、とろろ、大根おろし＆天かすの3種の味わい

出雲大社参道入口の「勢溜（せいだまり）の大鳥居」の近くにあるそば店。国内産の玄そばを厳選して、こね・のし・包丁切り全ての工程を手作業で行っています。...

著名人も訪れる！”三食割子そば”が人気の老舗そば店

昭和4年創業の老舗のそば店。出雲大社から歩いて5分ほどの場所にあります。地元の人から観光客、そして著名人まで訪れる、出雲そばの有名店で、人気は「三食...

こち

食べごたえのある十割蕎麦を提供

松江にあるレトロ調の小さなビルを改装してオープンしたそば屋の東風（こち）そば。1階席はカウンター席が主で10人程度が座れば満員となりますが、2階席は...

うどんが絶品！高津川沿いにある自販機コーナー

高津川沿いにある自販機コーナーで、車で移動する地元の人たちのみならず、観光客やライダーにも人気のスポットです。72時間定点観測をし、人々の動きと思い...