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具をいくつかピックアップ！
花枝丸
写真：Yui Imai花枝丸（イカ団子）
11番の「花枝丸（フアジーワン）」とはイカ団子のことで、ぷりぷりとしたイカの食感がたまらない一品。袋に何個か入って25元（約94円）です。
甜不辣
- 写真：Yui Imai甜不辣（台湾風さつま揚げ）
12番の「甜不辣（ティェンブーラー）」とは台湾風さつま揚げのことで、弾力のあるもちもちとした食感が特徴です。1人前は25元です。
蘿蔔糕
- 写真：Yui Imai蘿蔔糕（大根もち）
17番の「蘿蔔糕（ルオボーガオ）」とは大根もちのことです。大根もちは台湾ローカル朝ごはんとしても人気が高いですが、こんな風に揚げ物にしてもとてもおいしいんです。値段も20元（約75円）と安く、おすすめです。
1人ですとこの3つでちょうど良い量です。何人かで訪れている場合は、これらのメニューに加えて看板メニューの「無骨塩酥鶏（ウーグーイェンスージー/骨なし鶏のから揚げ）」を頼むと良いでしょう。
お肉や野菜、その他の具材をいろいろと選んで何人かでシェアするといろいろな味を楽しむことができますよ。
出国前に揚げ物タイム！
台湾桃園国際空港フードコートにはたくさんのレストランが入っていますが、「熊厚呷」の鹽酥鶏は「さすがB級グルメ王国台湾！」と思わせてくれるおいしさです。ぜひ、出国前に熱々揚げ物屋台グルメを楽しんでくださいね。
※記事内の元から日本円への換算は2017年12月現在のレートを利用しています。
