ユア・メイツ・ブルワリーング・カンパニー

オーストラリア・ドリームを叶えたコンビが手がけるブルワリー

出典：tripnote.jp

2015年に二人の若者が自分の夢を叶えるため、会社を辞め、小さな倉庫の中でこの「ユア・メイツ・ブルワリーング・カンパニー」をはじめました。その夢とは「気の合う仲間（メイツ）と楽しく飲めるビールを造ること」。近年では、彼らの造るビールがクイーンズランド州で最も人気のあるビールの一つに挙げられるほどになり、現在の大きな建物に移転。オーストラリア・ドリームを叶えたコンビとして注目されるようになりました。とにかく若い勢いを感じさせるブルワリーです。事務所のような外見とは異なり、内装はとてもシンプルでシック。工場内にキッチンがあるため、料理の種類も豊富です。ランチタイムにはこのバーガーとグラスビールを15ドル（1,140円）で提供。曜日によって変わるスペシャルメニューもオススメです