淡路島のスポット（風味）

指定条件：風味 [解除]

鳴門金時おいもショコラけんぴ

チョコの甘さと芋けんぴの風味が抜群の相性

鳴門金時芋で作った皮付きの芋けんぴに、みんな大好きミルクショコラが絡み合った「おいもショコラけんぴ」。チョコの甘さと芋けんぴの風味が抜群の相性で、甘...

淡路島産の旬のフルーツや野菜を使ったジェラートが人気

「G.elm」は、農園から仕入れる淡路島産の旬のフルーツや野菜を使ったジェラートが人気のお店です。牧場から直接仕入れ、24時間熟成機でコクを出した生...

味は玉ねぎのほか、淡路島名産のびわ、地酒、鳴門金時、いちじくなど！

地元の企業が「淡路島の良いものを知ってほしい」と、淡路島の名産品をもちもちのケーキに仕立てたもの。マドレーヌのような素朴なお菓子です。味は玉ねぎのほ...

程よく玉ねぎの味がして、かつ甘いラスクとしてもおいしい

このオニオンラスクは程よく玉ねぎの味がして、かつ甘いラスクとしてもおいしいのでおすすめ。淡路島産玉ねぎのオニオンパウダーを使用していて、開けたときの...

甘みと風味が詰まった玉ねぎ

有機肥料100%の特別栽培で育てた「蜜玉」。各種新聞テレビでも取り上げられるほど有名な玉ねぎで、甘みと風味が詰まった玉ねぎです。肉厚で柔らかな触感も...

香川県産和三盆糖と、鳴門金時芋がコラボしたドーナツ

香川県産和三盆糖と、鳴門金時芋がコラボしたドーナツです！和三盆糖とは、黒砂糖をまろやかにしたような甘みをと風味を持ち、江戸時代から伝わる伝統的な方法...

風味がいいので、そのまま野菜やバケットにつけても！

エキストラバージンオリーブオイルに、淡路島産たまねぎのスパイス、そして鳴門のうず塩が加わった、贅沢なオリーブオイルです。風味がいいので、そのまま野菜...