ラーメン業界では珍しい、若き女性店主が丁寧に創る極上の一杯
出典：tripnote.jp新潟名物の麻婆麺を提供する「麺屋 愛心」。化学調味料不使用ということで、素材へのこだわりを感じさせます。キクラゲや大葉といった具沢山の麻婆餡に金色煮干のスープを合わせ、麺をすするたびにその香りが広がります。豆腐は注文ごとに湯通しを行うそうで、豆腐のプルプルな食感を感じらる、一流中華店も顔負けの絶品麻婆豆腐となっています。何より大葉の爽やかさと麻婆の辛さのコラボがこんなにも合う点に驚きです。〆にはスープの中に無料サービスのライスを投入し、麻婆飯を楽しめるのも魅力的ですね。これを食べに、町屋まで赴く価値があります!
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2018年11月14日｜3,101 view｜トラベルライター
麺屋 愛心 町屋店の写真
麻婆麺 1,000円
麺屋 愛心 町屋店の基本情報
- アクセスその他：
京成本線/東京メトロ町屋駅 徒歩3分 - 住所シティハイム町屋 1F, 東京都荒川区荒川7-39-3 [地図]
- 電話番号
- WEB
- 営業時間[水～月]11:00～15:00 17:30～22:30
- 定休日火曜日
- 料金
- 予約
- 予約サイト
- キーワード
- 備考
※このスポット情報は2018年11月14日に登録（2018年11月15日に一部変更）した時点の情報です。
内容については、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。
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