写真：中嶋といろテオティワカン遺跡近くにある洞窟レストラン「La Gruta Restaurant」は、まだ日本人にあまり知られていないレストランです。洞窟の神秘的な雰囲気と、現地でしか味わえないメキシコ料理をご紹介します。
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テオティワカン観光後に立ち寄りたい神秘的なレストラン「La Gruta Restaurant」
写真：中嶋といろ
女子旅スポットしてじわじわと人気が出てきているのがメキシコです。そのメキシコの人気観光スポットが、メキシコの入り口でもあるメキシコシティから1時間程度で行けるテオティワカン遺跡です。広大な敷地内には大きな2つのピラミッドと様々な遺跡が並び、古代文明の世界を肌で感じる事ができます。
そんなテオティワカン遺跡から徒歩2分程度のところにあるのが洞窟の中にあるレストラン「La Gruta Restaurant」。
- 写真：中嶋といろ
La Grutaとは洞窟という意味で、まさに名前の通り洞窟の中にメキシコらしいカラフルな座席とテーブルが置かれた、食事が楽しめるスポットです。
- 写真：中嶋といろ
常夏のメキシコでありながら、洞窟内はクーラーを使わずとも涼しく、テオティワカン遺跡の観光で火照ったからだをクールダウンする事ができます。
内観もとてもおしゃれな雰囲気で、写真映えもするので女子旅にはピッタリなロケーションです。
タコスだけじゃない！多彩なメキシコ料理を味わおう！
女子旅で重要なのは、何といっても食事ではないでしょうか？
メキシコ料理といえば、まずタコスを思い浮かべます。しかし、メキシコ料理にはまだ日本ではメジャーではないものの、日本人の口にも合いおいしく頂ける料理がたくさんあります。せっかくメキシコまで旅行に来たのであれば、普段日本では食べたことがないようなおいしいメキシコ料理に挑戦してみましょう。
メキシコ料理は彩も華やかで、お皿もかわいらしいので見ているだけでも楽しるのもポイントです。
「La Gruta Restaurant」で食べられるおいしいメキシコ料理
- 写真：中嶋といろ
「La Gruta Restaurant」には様々なメニューがありますが、中でもメキシコシティーに住んで5年以上になる友人がおすすめしてくれた料理をご紹介します。
ワカモレ
- 写真：中嶋といろ
メキシコの代表的なサルサのひとつがワカモレです。サルサというのはスペイン語でソースという意味で、アボカド・トマト・玉ねぎなどが入っています。このワカモレを付け合わせの豚の皮につけていただきます。
豚の皮というとギドギドしてて臭みがありそうなイメージですが、あげられているのでパリパリとした触感が楽しく、臭みもなくワカモレを付ける事でさっぱりいただけます。
- 83MXN（日本円だと380円程度）
トルティーヤスープ
- 写真：中嶋といろ
タコスで使われるトルティーヤはメキシコ人にとっての主食です。私たち日本人がごはんを毎食のように食べているのと同様、メキシコでも様々にアレンジしてトルティーヤを食べています。
もちろんスープに入れて食べる事も。このトルティーヤスープは、しんなりと浸かったトルティーヤにトマトのうま味と酸味、そしてピリッとした辛みも感じられ、とても食べやすいスープです。
- 87MXN（日本円だと400円程度）
ステーキとサボテン
- 写真：中嶋といろ
食べ応えのあるリブステーキ。付け合わせには、バターの風味が感じられるコーンとニンジンのサラダ、甘くない黒豆、そしてサボテンがついています。
このサボテンはお飾りでついているわけではなく、実際に食べる事ができます。サボテンの国メキシコでは、スーパーでも野菜と同様にサボテンが売られています。食べてみると意外と臭みもクセもなく、日本人であってもおいしくいただくことができました。
- 291MXN（日本円だと1,350円程度）
まだあまり知られていない穴場スポットを一足先に！
- 写真：中嶋といろ
内装もオシャレで食事もおいしく、スタッフの対応も丁寧だった「La Gruta Restaurant」ですが、まだ日本人にはさほど知られいない穴場スポットです。筆者は金曜日に行ったということもあるとは思いますが、そこまで混雑もしておらず利用しやすいレストランでした。日本人は筆者たち以外には見かける事がなく、存分に海外旅行の雰囲気を味わう事ができます。
食事後は、テーブルに置かれているロウソクを洞窟の壁に置きお願いごとをする、という洞窟レストランならではのロマンチックな楽しみ方もでき、女子旅にもピッタリ。
テオティワカン観光は、早朝であっても日差しが強く、観光を終える頃には体が火照り疲れを感じます。帰路につく前に、涼しい洞窟レストランでおいしいメキシコ料理を堪能して、体をクールダウンしてからゆったりと次の観光スポットに向かってはいかがでしょうか。
- ティオティワカン遺跡
- メキシコ / 遺跡・史跡
- 住所：テオティワカン Ecatepec Pirámides Km. 22 600, 55800 San Juan Teotihuacan de Arista, Méx., メキシコ地図で見る
