長崎のスポット（創業）

明治32（1899年）に創業した、「ちゃんぽん」と「皿うどん」発祥の中華料理店。鶏ガラと豚骨を炊き上げたコクのある白濁スープに太めの麺、そして具材に...

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長崎

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中華料理、ご当地グルメ・名物料理

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吉宗（よっそう）本店は長崎市内にあり、元祖茶碗蒸しのお店として有名です。歴史は古く1866年（慶応2年）江戸時代幕末、「茶碗蒸し、蒸し寿司専門店」と...

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長崎

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和食、ご当地グルメ・名物料理

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長崎で最も古く、寛永元年（1624年）に創業したカステラ店の老舗。長崎カステラと言えば、この黄色い包装紙の福砂屋のカステラを思い浮かべる方も多く、特...

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長崎

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カステラ

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大正14年（1925年）に創業した、九州最古の喫茶店。長崎グルメとして有名な「トルコライス」が名物で、チキントルコやシーフードトルコに加え、ユニーク...

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長崎

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カフェ・喫茶店、ご当地グルメ・名物料理

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「ハンバーガーショップヒカリ」は、佐世保バーガーといえばここ！というほどの老舗店です。昭和26年の開業以来変わらない人気で、多くの芸能人も訪れる有名...

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長崎

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佐世保バーガー、ご当地グルメ・名物料理

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大正4年創業の元祖かんざらしのお店です。以前は名物おばあちゃんが1人で切り盛りしていましたが、亡くなって20年程、空き家となっていました。その後、市...

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長崎

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ご当地グルメ・名物料理、スイーツ、甘味処

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長崎に多いとされる、尻尾の曲がった「尾曲がり猫（かぎしっぽを持つ猫のこと）」のイラストが焼印されたとってもかわいらしいカステラ。1929年創業の和菓...

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長崎

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お土産

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長崎では比較的新しいカステラ店で、創業昭和31年（1956年）の和泉屋。チョコレートコーティングされた「長崎しよこらあと」や、カステラをラスクにした...

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長崎

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カステラ

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長崎名物であるからすみを食べやすくスライスし、個包装にした「長崎県産スライスからすみ」。大正2年（1913年）創業のからすみ専門店「藤井からすみ店」...

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長崎

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お土産

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創業60年を超える老舗「荒木商会」が作っているちゃんぽん。「唐あく水」と呼ばれる長崎独特のかんすいを使っている、こだわりのちゃんぽんです。し...

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長崎

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お土産

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