三島・沼津・伊豆長岡
三島・沼津・伊豆長岡観光
日本最長の歩行者専用吊橋や海鮮グルメ、そして世界遺産

世界遺産の伊豆【韮山反射炉】で幕末の最先端技術と歴史を学ぶ

取材・写真・文:

2018年3月8日更新

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一度は買ってみたい「パン祖のパン」

物産館では、地ビールやいちごなど、たくさんの名産品が販売されています。中でも、一度は実際に食べてみてほしいのが「パン祖のパン」。反射炉をつくった江川英龍は日本で初めてパンを製造した人ともいわれており、その当時のパンを再現したというパンです。1個130円で、5個入り600円も販売されています。

  • とにかく堅い!本を載せてもびくともしないくらい堅いです!

とはいえ、このパンは軍の保存食として作られたというだけあり、とても堅く、味も現在の一般的なパンとはかなり異なります。袋にも「当時は湯茶などに浸して食したそうです」とあるように、食べる時は、コーヒーやスープなどに浸して柔らかくして食べましょう。

反射炉物産館 たんなん
三島・沼津・伊豆長岡 / おみやげ屋
住所:静岡県伊豆の国市中272−1地図で見る
Web:http://www.kuraya-narusawa.co.jp/

幕末日本人の知恵と努力が作り上げた「韮山反射炉」

韮山反射炉は、稼働が終わった後の150年以上も地域で大切に保存され、現在まで残りました。科学も情報も発達していなかった時代の日本で、苦心して作り上げ動かしていた貴重な資産です。ぜひご覧になってください。

韮山反射炉
三島・沼津・伊豆長岡 / 遺跡・史跡 / 桜の名所 / 世界遺産 / ホタル鑑賞スポット / 観光名所
住所:静岡県伊豆の国市 中字鳴滝入268地図で見る
電話:055-949-3450
Web:http://izunotabi.com/見る・遊ぶ/史跡/韮山反射炉/

関連記事:韮山反射炉と一緒に!幕末志士も学んだ伊豆【江川邸】の古建築を訪ねる

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