写真：Yui Imai台北の街中にはカフェやスイーツ店がたくさん。台北MRT松江南京駅近くの「Jar Pâtisserie瓶子甜點」では、透明な瓶入りのかわいらしいケーキスイーツをいただくことができます。おすすめは瓶の中にマンゴーとケーキが折り重ねるように入れられた「水果海綿蛋糕」。一番上にはマンゴーで形作られた薔薇の花がふわりとのせられています。
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台北MRT松江南京駅近くの小さなスイーツ店「Jar Pâtisserie瓶子甜點」
写真：Yui Imai
瓶入りスイーツを販売する「Jar Pâtisserie瓶子甜點（ピンズティエンディエン）」は、台北MRT松江南京駅近くに店舗を構えます。注意していないと見過ごしてしまいそうな小さなお店ですが、店内にはテーブル席が何席かあり、コーヒーや紅茶と共にゆったりとスイーツを楽しむことができます。
- 写真：Yui Imai
- 写真：Yui Imai富覇王猪脚極品餐庁
この駅周辺はオフィスビルが建ち並ぶエリアで観光で訪れる方は少ないと思いますが、駅の近くには台北で人気の豚足店「富覇王猪脚極品餐庁」や、雞肉飯の人気店「梁記嘉義雞肉飯」などのグルメ店があります。人気店でのランチを楽しんだ後、食後のスイーツをいただきにちょっと立ち寄るのにおすすめのお店です。
ショーケースにはカラフルな瓶入りスイーツがずらり
- 写真：Yui Imai
店舗に一歩足を踏み入れると、ショーケースにたくさんの瓶入りスイーツが並んでいる様子を目にします。桃やレモンなどの季節のフルーツが入ったものもあれば、ティラミスやマカロンなどもあり種類は豊富。どれも色鮮やかでとってもかわいいです。
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夏の時期におすすめしたいスイーツが、マンゴーが入った「水果海綿蛋糕（シュイグオハイミエンダンガオ）」です。このメニューは、季節に応じて中のフルーツが変わります。夏のマンゴーが旬の時期は、中のフルーツはマンゴー尽くし。価格は130元（約511円）です。
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透明な瓶の中にマンゴーとケーキ、生クリームが折り重ねるように入れられています。筆者が訪れたのは新型コロナウイルス対策の影響でイートインができない時期だったため、テイクアウトでいただきました。
マンゴーで形作られた薔薇の花がふわり「水果海綿蛋糕」
- 写真：Yui Imai
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さっそく瓶のふたを開けてみると、マンゴーを使って象られた薔薇の花があらわれました。これはかわいい！
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さっそくひとくちいただいてみると、マンゴーのフルーティーな甘さとほんのりとした酸味が口いっぱいに広がりました。フレッシュな生マンゴーを贅沢にいただけるのは台湾ならでは。
スポンジケーキはふわりとしつつも弾力のある食感で、クリーミーな生クリームとのハーモニーが心地よい甘さです。間にはカスタードプリンも入っていて、ぷるぷる食感も楽しむことができます。コーヒーや紅茶と一緒にゆっくりといただきたいスイーツです。
台北散策の合間に瓶入りスイーツを
カラフルでかわいい瓶入りスイーツは少しお値段が高めであるものの、ちょっと甘いものが食べたい時にぴったり。一つ一つがそんなに大きくないので、食後にいただきやすいですよ。ぜひ台北散策の合間に「Jar Pâtisserie瓶子甜點」に立ち寄って、スイーツタイムを楽しんでくださいね。
- 瓶子甜點
- 台北 / カフェ・喫茶店 / スイーツ / インスタ映え
- 住所：台北市中山區松江路97巷11號地図で見る
- 電話：02-2517-9577
- Web：https://www.facebook.com/jarpatisserie/
※記事内の元から日本円への換算は2021年7月現在のレートを利用しています（1元=約3.93円）
