フェバ チョコレート ハノイ店

ベトナム産のカカオにこだわり、特産物を使ったフレーバーが楽しめるチョコレート専門店

出典：tripnote.jp

Pheva Chocolate(フェヴァ チョコレートと読みます)は、フランスで技術を習得したベトナム人とフランス人によってプロデュースされたチョコレートのお店です。使われている原料は世界的に貴重かつ味のいい「ベトナム産カカオ豆」です。優れた技術と優れた原料によって作られたチョコレートは、とてもなめらかな味です。ダナンに2店舗、ホイアン・ホーチミン・ハノイにそれぞれ1店舗ずつお店があります。Pheva Chocolateで扱っているチョコレートの大部分は、およそ2.5㎝四方の可愛らしい一口サイズ。フレーバーはなんと18種類。おなじみのビターチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどもありますが、ベトナムの特産を使ったフレーバーもあります。チョコレートがすでに箱に詰められている「セット」もありますが、自分で上記フレーバーからチョコレートを選んで箱に詰められる「カスタマイズ」も出来ます。