ママネ・ベーカリー

昔ながらのハワイらしい素朴なパンやスイーツを楽しめます

出典：tripnote.jp

ワイメアの街にある老舗スイーツ店が「Mamane Bakery（ママネ・ベーカリー）」。もともとはホノカアに店舗があった老舗で、昔ながらのハワイらしい素朴なパンやスイーツを楽しめます。

店内には広いパン棚と共に、カウンター横に多種類のケーキが陳列されたショーケースが置かれています、奥には広い工房があり、ここで早朝からパンが焼かれています。

ここのリリコイチーズケーキは、通常のケーキの上にリリコイソースが掛かったタイプ。クッキー生地も薄く全体的に軽い食感です。バゲットから菓子パン、ケーキまで扱う、町のパン屋さんといった雰囲気のアットホームなお店のケーキを味わってみてはいかがでしょうか。