「癒しの宿さとの家」周辺のお土産

TV番組『秘密のケンミンショー』で紹介されたこともあるつぶみそ。防腐剤を使用していない天然のままの生みそで、酵母菌が生きていて健康に良いと紹介された...

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鹿児島

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きび酢とは、さとうきびの絞り汁を醗酵させて作るお酢です。かけろまきび酢は、加計呂麻島のサトウウキビを100％使用し、天然水のみで自然発酵させた無添加...

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関東や関西に比べて、甘い醤油を使うのが特徴の鹿児島。飲食店で味わい、買って帰る方も多いのだとか。各種料理の味付けはもちろん、刺身醤油としても人気。

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カルシウムやマグネシウムが多く含まれている「さとうきび酢」。「さとうきび酢 きらさん」のポーションタイプは、瓶詰のものと違って軽いことも購入の決め手...

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南国特有の甘めのお醤油はお刺身醤油としてもおすすめ！瓶詰ではなく、ペットボトル製でとても軽いので友人へのお土産などにぴったりですね。

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奄美大島で長く愛されている銘菓で、黒糖に国産のゴマを合わせ、薄く伸ばしたおせんべいです。白ごまと黒ごまの2種類あります。黒糖と香ばしいゴマの風味が、...

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奄美独自の米と砂糖、さつまいもが原料の醗酵飲料で消化がよく栄養価も高いことから、現地では命の水と言った声も。1ccに1億個以上の乳酸菌を含んでいると...

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平成10年に開催された鹿児島県の特産品求評会で優秀賞を受賞したポークハム。加計呂麻島の自然塩で漬け込んだ豚ロース肉を、桜のチップでじっくりスモークし...

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島人の代表的なおやつの舟焼は、舟の形をしているから「舟焼」です。もちもちとした食感がおいしいお菓子なのですが、賞味期限が3日と極端に短いのです。材料...

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超レトロなパッケージに惹かれる「兵六餅」は、ボンタン飴の姉妹品。お味のほうは、白あん、きな粉、抹茶などが、複雑に絡み合ったほんのり甘いお菓子です。も...

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