観音寺市のスポット(ご当地グルメ)
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真空調理という独自の技術で料理した骨付鶏
香川県丸亀市発祥のご当地グルメ「骨付鶏」。骨つきの鶏のもも肉を、塩胡椒、ニンニクの効いた特製スパイスで味付けをし、じっくりと焼き上げたものです。現在...
- エリア
- 観音寺市
- カテゴリー
- お土産

出典:tripnote.jp

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香川県丸亀市発祥のご当地グルメ「骨付鶏」。骨つきの鶏のもも肉を、塩胡椒、ニンニクの効いた特製スパイスで味付けをし、じっくりと焼き上げたものです。現在...

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