「青樹荘」周辺のお土産
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軽井沢に本店を構える人気店「ベーカリー&レストラン沢村」のパルミエ七味は、ヤシの葉っぱを模ったパイに、長野名産の七味唐辛子を振ったもの。控え...
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和泉屋で人気のはんじゅくチーズにも負けないくらい絶品なのが、はんじゅくショコラです。濃厚なチョコの味に上品な甘さ、高級なショコラケーキのような味わい...
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和泉屋で、大福など和菓子の販売以外に、ロングセラーで大人気なのが、はんじゅくケーキ(チーズケーキ)。和菓子が並ぶ中、冷蔵コーナーの洋風な姿をしたはん...
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大正9年(1920年)創業の老舗和菓子店「和泉屋傳兵衛」が作っている、長野の名産品・花豆を使ったサブレ。生地に花豆が練り込まれており、形も花豆をかた...
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佐久市産の「五郎兵衛米」の上新粉で作ったモチモチのお団子に、くるみあんがたっぷりのせられています。甘さは控えめで、くるみのコクが引き立つ味わい。細か...
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蜂蜜や水飴で甘さをつけたしっとりした餡を、シナモン風味のサクサクとした食感の生地で包んだお菓子。白いんげんをベースとした餡には、長野名物のくるみやア...
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信州産のビーツを使った、ピンクの色合いがかわいいディップです。ビーツの甘さと酸味、クリームチーズのまろやかさが調和しており、チーズ風味はしっかりあり...
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カド・カドとは、フランス語で贈り物という意味。しっとりとした生地と、濃厚なチーズが混ざりあって絶妙なくちどけです。こんなにしっとりなのに、常...
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野沢菜が生地に練り込まれた塩味のおかき。野沢菜感はそれほど感じませんが、サクサクとした食感がやみつきになります。お茶請けにもぴったりです。同じ野沢菜...
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「旬」の素材でつくった味わいのある品を「粋」にコーディネートする信州ブランドの「旬粋」が手掛けるふりかけ。白ごまに味噌とにんにくを絡めた「ス...
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