「軽井沢・プリンスショッピングプラザ」周辺のグルメ
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パイにスポンジ生地とチーズ風味のクリームを挟んだミルフィーユ。チーズの香りはそこまで強くありませんが、ふわふわのスポンジ生地と、サクサクのパイの食感...
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マドレーヌにチーズクリームを挟んだ、まさにスイートなハンバーガー。甘いマドレーヌと、塩気がしっかり効いた濃厚なチーズクリームが相性抜群!こぶし大の大...
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軽井沢に本社を置くクラフトビールのメーカー「ヤッホーブルーイング」のビール。厳選した麦芽とホップ、そして浅間山系の水で作られているこだわりのビールで...
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ジェラテリア・ジーナ
Gelateria Gina本格的なジェラートがいただけるとあって行列ができることもある人気店。ジェラートは、定番ものからフルーツを使ったフレッシュな品などを楽しむことができま...
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- アイス・ジェラート、食べ歩き、ジェラート
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コロンとしたくるみの形をしたもなかで、中のあんに砕いたくるみが混ぜられています。あんこは白あんで、この色になるまで煮込んで仕上げているのだそう。ねっ...
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軽井沢で1948年に創業した「白樺堂」が作っているスイーツ。くるみがのったものとスライスアーモンドがのったものと、2種類あります。外側のタルト生地部...
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軽井沢に4店舗ある腸詰屋。「軽井沢 腸詰屋(一号店)」は、軽井沢本通り沿いにお店があります。アットホームな雰囲気で軽く食事をするにも最適なお店です。...
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- ドイツ料理、食べ歩き
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野沢菜が生地に練り込まれた塩味のおかき。野沢菜感はそれほど感じませんが、サクサクとした食感がやみつきになります。お茶請けにもぴったりです。同じ野沢菜...
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「旬」の素材でつくった味わいのある品を「粋」にコーディネートする信州ブランドの「旬粋」が手掛けるふりかけ。白ごまに味噌とにんにくを絡めた「ス...
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