釧路市のご当地グルメ・名物料理

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釧路和商市場

くしろわしょういちば

北海道3大市場のひとつ！自分だけのオリジナル「勝手丼」を作ろう！

1954年に市民の台所として造られた、釧路で最も歴史ある市場。札幌の二条市場や函館の朝市と並んで、北海道三大市場に数えられています。市場内には約60...

20種類以上の食材を、約10時間かけて煮込んだスープカレー

「サラデジャンタル・ノボ」では、鶏ガラ、こんぶ、カツオ、野菜を中心に20種類以上の食材を、約10時間かけて煮込んだというスープカレーを提供しています...