チヤ・ソフラス

本格的で伝統的なトルコ料理が食べたい方におすすめ

出典：tripnote.jp

1987年創業時は、ケバブなどの肉料理、トルコ版ピザとも例えられるラフマジュンやピデを出すのみでしたが、いまでは様々な種類のトルコ料理を扱うまでに成長しました。入り口右手側には、ビュッフェスタイルの前菜が用意されています。お皿に食べたいものを好きなだけ載せたら最後に重さを量ってもらいます。ひよこ豆のペーストや冷野菜など、好きなものを好きなだけ取ることができます。左手側には煮込み料理のコーナーがあります。どれもすべてお店で熟練のシェフが手作りしています。こちらのコーナーでは、食べたいものが決まったら口頭で注文するか、指差しで注文することができます。きちんとテーブルクロスが掛けてあるテーブルで、落ち着いた雰囲気の中で料理をいただくことができます。メイン料理は一品だけでもボリュームがあり、食べ応え抜群！少しピリ辛な味付けの料理が多いので、香辛料の効いたトルコ料理が好きなら、気に入ること間違いなしです。ランチにもディナーにもおすすめのレストランです。